Maszynka do mięsa Bosch MFW3X13B – recenzja Neonet

Maszynka do mięsa – kompaktowe urządzenie, które przyda się w każdej kuchni

Posiłki przygotowywane ze świeżych produktów są zdecydowanie najsmaczniejsze. Właśnie dlatego w Twojej kuchni nie powinno zabraknąć użytecznych akcesoriów, dzięki którym w niedługim czasie przygotujesz wyśmienite i zdrowe dania. Jednym z takich urządzeń jest maszynka do mięsa. Za jej pomocą bez trudu zmielisz kurczaka czy wieprzowinę, a także poszatkujesz warzywa na surówkę.

Modele elektryczne znacząco różnią się od królujących jeszcze kilkanaście lat temu wariantów klasycznych z napędem ręcznym. Nowoczesne maszynki za sprawą silników o dużej mocy są w stanie w ciągu zaledwie jednej minuty zmielić ponad 2 kg mięsa. Ponadto wielu producentów dołącza do tego typu sprzętu dodatkowe akcesoria, takie jak sitka i tarki, co pozwala w krótkim czasie pokroić warzywa.

Wybór maszynek do mięsa dostępnych obecnie w sklepach jest bardzo szeroki. Jeśli szukasz funkcjonalnego i niezawodnego urządzenia, koniecznie zapoznaj się z naszą recenzją modelu Bosch MFW3X13B. Test, który przeprowadzili nasi eksperci, pozwoli Ci sprawdzić, czym może zaskoczyć Cię ten kompaktowy sprzęt.

{{"collection":{"neonet_product_ids":"343078","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}

Maszynka do mięsa Bosch MFW3X13B – przedstawienie produktu 

Naszą recenzję zaczniemy od przedstawienia kilku ogólnych informacji na temat testowanego modelu. Maszynka Bosch MFW3X13B to nieduże, choć dość ciężkie (blisko 4,5 kg) urządzenie z serii CompactPower. Sprzęt kupisz w zestawie z dwoma sitkami o średnicy otworów 4 i 8 mm oraz szatkownicą, do której producent dołącza 3 rodzaje bębnów o różnym ustawieniu noży tnących. Oprócz tego w opakowaniu znajdziesz jeszcze końcówkę masarską, lejek oraz popychacz do mięsa. Wymienione wyżej elementy wykonane zostały z wysokogatunkowego tworzywa sztucznego oraz stali szlachetnej. Dzięki temu są łatwe w czyszczeniu oraz nie wpływają na zmianę smaku rozdrobnionych składników.

Szereg dodatkowych akcesoriów sprawia, że maszynka Bosch MFW3X13B ma różne zastosowania. Za jej pomocą szybko zmielisz mięso na obiad oraz pokroisz warzywa na wiórki o różnej wielkości. Nakładka masarska z pewnością okaże się funkcjonalnym gadżetem dla miłośników mięsnych przetworów, którzy gustują w domowych kiełbasach czy pasztetach.

Co o maszynce do mięsa Bosch MFW3X13B mówi producent?

Dodatkowe informacje na temat maszynki można znaleźć w karcie produktu przygotowanej przez producenta. W pierwszej kolejności przyjrzyjmy się parametrom technicznym. Prezentowany model to urządzenie o mocy maksymalnej wynoszącej aż 2000 W. Dzięki temu maszynka powinna dobrze radzić sobie z rozdrabnianiem nawet większych kawałków mięsa, orzechów czy twardych warzyw. Duża moc przekłada się także na szybkość pracy. Producent zapewnia, że urządzenie jest w stanie zmielić nawet 2,5 kg mięsa w ciągu zaledwie 1 minuty. 

Prezentowany model różni się nieco od maszynek innych producentów. Tym, co rzuca się w oczy w pierwszej kolejności, jest wydłużona konstrukcja komory mielącej. Takie rozwiązanie ma zapewniać dokładniejsze rozdrobnienie nawet twardych składników. Urządzenie obsługuje dwie prędkości mielenia. Tę pierwszą należy wykorzystać podczas rozdrabniania miękkich składników, np. sera czy delikatnych kawałków mięsa. Drugą prędkość warto włączyć podczas ścierania twardych warzyw. 

Oprócz tego producent zamontował w urządzeniu bieg wsteczny. Należy z niego skorzystać np. w przypadku zablokowania ślimaka. Aby zwiększyć bezpieczeństwo, maszynka do mięsa Bosch MFW3X13B wyposażona została w system zabezpieczający silnik przed przegrzewaniem się. Takie rozwiązanie pozwala uniknąć poważniejszej awarii urządzenia. 

W instrukcji obsługi znajduje się szereg przydatnych wskazówek dotyczących eksploatacji i konserwacji maszynki. Wśród ważniejszych informacji warto wspomnieć, że elementy plastikowe, które można zdemontować, takie jak np. misa podajnika czy końcówka masarska, nadają się do mycia w zmywarce. Ułatwia to utrzymanie urządzenia w czystości.

Maszynka Bosch MFW3X13B – test urządzenia

Maszynkę Bosch MFW3X13B testowaliśmy przez ponad 4 tygodnie. W tym czasie sprawdziliśmy wszystkie funkcje urządzenia, a także czynniki wpływające na wygodę korzystania ze sprzętu, jak np. łatwość montażu poszczególnych akcesoriów, głośność pracy czy wydajność mielenia. Na podstawie przeprowadzonego testu przygotowaliśmy krótką recenzję, w której podsumowujemy nasze najważniejsze spostrzeżenia.

Wygląd i pierwsze wrażenie

Maszynka do mięsa Bosch MFW3X13B dotarła do nas zapakowana w solidny, tekturowy karton. Korpus urządzenia, a także wszelkie dodatkowe akcesoria zostały dobrze zabezpieczone za pomocą folii i styropianowych wkładów. Dzięki temu nawet podczas potrząsania pudełkiem nic się nie przemieszcza.

Tym, co zwraca uwagę w pierwszej kolejności, jest dopracowany wygląd urządzenia. Obudowa maszynki wykonana została z grubego i sztywnego plastiku w białym kolorze. W jej górnej części znajduje się niewielki schowek przeznaczony na sitka i nożyk, natomiast na dole umieszczono komorę na kabel zasilający. Do podstawy urządzenia zamontowane zostały niewielkie gumowe nóżki. Bardzo stabilnie przylegają one do podłoża i zapobiegają ślizganiu się maszynki podczas mielenia. Front obudowy, gdzie znajduje się mocowanie ślimaka, ma kolor czarny. Nie tylko nadaje on maszynce bardzo nowoczesnego wyglądu, ale również ułatwia utrzymanie jej w czystości. Na czarnej, lekko połyskującej powierzchni nie odznaczają się bowiem żadne odbarwienia czy zabrudzenia.

W górnej części maszynki producent zastosował specjalną rączkę zintegrowaną z obudową, która ułatwia przenoszenie sprzętu. To bardzo praktyczne rozwiązanie, biorąc pod uwagę dość dużą wagę maszynki. Z boku obudowy znajdują się dwa przyciski – pierwszy z nich służy do uruchomienia maszynki, drugi zaś do ustawienia prędkości mielenia oraz włączenia funkcji Reverse. Ta ostatnia obsługuje obroty wsteczne i pozwala odblokować ślimak urządzenia, jeśli zatka się on z powodu włożenia zbyt dużego kawałka mięsa. 

Elementy wchodzące w skład zestawu

Największą część opakowania zajmuje jednostka centralna z silnikiem. Oprócz niej w pudełku znajdziesz:

• 2 sitka,
• 3 bębny do szatkownicy,
• popychacz, 
• nożyk,
• ślimak,
• korpus do mielenia z podajnikiem,
• obudowę szatkownicy,
• końcówkę masarską. 

Sitka wykonane ze stali szlachetnej różnią się wielkością oczek. Element o otworach o średnicy 4 mm warto wykorzystać np. podczas mielenia sera. Z kolei sitko z oczkami o wielkości 8 mm przeznaczone jest głównie do mielenia mięsa. Pewien minus stanowi natomiast brak sitka o bardzo drobnych oczkach, jakie znaleźć można w innych zestawach maszynek oferowanych przez tego samego producenta. Z tego względu prezentowany model raczej nie nadaje się do mielenia na tzw. mączkę (np. maku czy orzechów).

Wśród dołączonych do zestawu akcesoriów na uwagę zasługuje także nożyk wykonany ze stali szlachetnej. Ma on ostrza z obu stron, dlatego nie musisz sprawdzać, w jaki sposób przymocować go do korpusu ślimaka. Ponadto producent zapewnia, że taka konstrukcja nożyka pozwala blisko dwukrotnie zwiększyć jego żywotność. 

Bębny dołączone do zestawu z maszynką Bosch MFW3X13B różnią się kształtem oraz rozmieszczeniem ostrzy tnących. Pierwszy z nich pozwala na ścieranie warzyw na papkę, a dwa kolejne umożliwiają szatkowanie na drobne i większe wiórki. Ostatnim z elementów wyposażenia jest plastikowa końcówka masarska, która ułatwia przygotowywanie mięsnych lub wegetariańskich kiełbasek. 

Maszynka Bosch MFW3X13B – test podczas pracy

Maszynki do mielenia wyposażone w silniki o dużej mocy potrafią mocno hałasować. Model Bosch MFW3X13B pod względem głośności pracy okazał się jednak pozytywnym zaskoczeniem. Urządzenie nawet po włączeniu maksymalnej prędkości pracowało wyraźnie ciszej niż sprzęty oferowane przez innych popularnych producentów.

Jeśli chodzi o mielenie, testowana maszynka radziła sobie bardzo dobrze. Szybko rozdrabniała zarówno delikatne gatunki mięs, takie jak drób czy cielęcina, jak i większe i nieco twardsze kawałki wołowiny. Szeroki otwór wsypowy oraz popychacz ułatwiały przesuwanie nawet sporych kawałków mięsa do komory mielenia. Składniki przeciśnięte przez sitko były z kolei bardzo dokładnie rozdrobnione.

Zalety maszynki do mięsa Bosch MFW3X13B docenili również miłośnicy dań z warzyw. Szatkownica bardzo dobrze spisywała się podczas ścierania ziemniaków na placki ziemniaczane czy też krojenia najróżniejszych warzyw na większe lub mniejsze wiórki. Za pomocą maszynki w zaledwie 1 minutę udało nam się przygotować kilka porcji surówki z selera i marchewki, co w przypadku zastosowania klasycznej tarki byłoby niemożliwe. 

Przydatnym akcesorium okazała się również końcówka masarska. Tę część maszynki należy zamontować bezpośrednio do korpusu przeznaczonego do mielenia. Odpowiednio wyprofilowana, zwężająca się ku końcowi nasadka znacząco ułatwia napełnianie kiełbas i z pewnością przypadnie do gustu entuzjastom domowych przetworów.

Recenzja Bosch MFW3X13B – obietnice producenta vs rzeczywistość

Jak na co dzień spisuje się maszynka Bosch MFW3X13B? Test zakończony, pora zatem na krótką recenzję i podsumowanie. 

Urządzenie z pewnością okaże się nieocenioną pomocą dla tych, którzy przykładają dużą uwagę do jakości przygotowywanych posiłków. Choć w sklepach z łatwością można kupić mielone mięso, to jednak często zawiera ono dodatek soli, konserwantów i aromatów. Maszynka Bosch pozwala w krótkim czasie bardzo dokładnie rozdrobnić różne gatunki mięsa zarówno na mniejsze, jak i nieco większe kawałki. Ze sprzętu zadowolone będą także osoby gustujące w daniach wegetariańskich. Dodatkowe akcesoria umożliwiają ścieranie i szatkowanie nawet bardzo twardych składników. Dzięki maszynce Bosch MFW3X13B przygotowanie porcji warzyw na zupę lub surówkę nie zajmuje wiele czasu.

Na plus urządzenia przemawiają również jakość wykonania, design oraz łatwość montażu poszczególnych elementów. Ponieważ akcesoria do mielenia i szatkowania wykonane zostały z wysokiej jakości materiałów, nie odbarwiają się nawet podczas krojenia warzyw o intensywnych kolorach, jak np. buraki. Ponadto elementy plastikowe bez przeszkód umyjesz w zmywarce. To z kolei ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. 

Minus tego modelu stanowi dość duża waga urządzenia. Maszynka waży ok. 4,5 kg, dlatego jej codzienne wkładanie i wyjmowanie z szafki może okazać się mało komfortowe. Producent zadbał jednak o to, by sprzęt mimo sporej wagi był poręczny. Dodatkowa rączka znacząco ułatwia bowiem przenoszenie maszynki, a niewielki schowek na nóż i sitka zapobiega zgubieniu drobnych akcesoriów. 

Maszynka do mięsa Bosch MFW3X13B – ten kompaktowy sprzęt warto mieć w swojej kuchni!

Maszynkę Bosch MFW3X13B bez wahania polecamy wszystkim entuzjastom gotowania w domu, którym zależy na przygotowywaniu smacznych i zdrowych posiłków. Za jej pomocą bez żadnego problemu zmielisz mięso na obiad oraz pokroisz warzywa na zupę lub sałatkę. Dzięki wielu dodatkowym akcesoriom sprzęt ten z powodzeniem zastąpi szatkownicę, malakser czy tarkę. Z tych kilku względów zakup właśnie tej maszynki może okazać się świetną inwestycją. 

Jeśli zainteresował Cię ten model maszynki do mięsa, wejdź na stronę sklepu internetowego Neonet i zamów Bosch MFW3X13B w atrakcyjnej cenie. W naszym asortymencie znajdziesz także wiele innych przydatnych urządzeń małego AGD. Za ich pomocą przygotowywanie zdrowych i smacznych posiłków stanie się prawdziwą przyjemnością. Sprawdź naszą ofertę i wybierz wysokiej jakości akcesoria do swojej kuchni!