Philips Airfryer XL HD9257/80 – recenzja. Upiekło mu się?

Philips Ovi – garść podstawowych informacji o urządzeniu typu Airfryer

Miałam okazję testować Philips Airfryer XL przez kilka tygodni. Kiedy odebrałam przesyłkę, obawa mieszała się z ekscytacją. Cieszyła mnie wizja wypróbowania nowego sprzętu, jednak nigdy wcześniej nie miałam do czynienia z urządzeniem typu Airfryer. Zastanawiałam się więc, czy może być on po prostu mniejszą wersją piekarnika lub mało praktycznym gadżetem, który zajmie dużą część mojego blatu kuchennego. Czy miałam rację?

Jak działa Phlips Airfryer XL HD9257/80. Podstawowe informacje

Philips Airfryer XL HD9257/80 jest kuchennym urządzeniem wielofunkcyjnym. Można w nim piec, smażyć czy grillować, a wszystko to niemal bez tłuszczu! Do przygotowania potraw wykorzystywane jest tu gorące powietrze.

Technologia Rapid Air i specjalny kształt wyżłobień sprawiają, że powietrze wewnątrz urządzenia przepływa bardzo szybko, a potrawy nie przypalają się nawet wtedy, gdy nie polejesz ich olejem. Warto zaznaczyć również, że przed rozpoczęciem pracy urządzenia nie trzeba w żaden sposób przygotowywać i nagrzewać.

Energooszczędność

Frytkownica marki Philips z serii Ovi XL to urządzenie o mocy 1700 W, czyli sporo mniejszej niż piekarnik. Nie trzeba go także nagrzewać, a sam czas potrzebny do przyrządzenia potraw nie jest zbyt długi. W rezultacie pobiera on znacznie mniej prądu niż tradycyjny piekarnik elektryczny. Stanowi zatem dla niego ekonomiczną i energooszczędną alternatywę.

Rozmiar

Mimo oznaczenia „XL” w nazwie, Philips Ovi pozytywnie zaskoczył mnie swoimi niedużymi gabarytami. Jego rozmiar można porównać bowiem do małej mikrofalówki. Z łatwością umieścisz go na blacie kuchennym obok innych sprzętów. Urządzenie waży około 5 kilogramów, zatem przenoszenie go nie będzie zbyt problematyczne.

W czyim przypadku najlepiej sprawdzi się Airfryer Philips? Dla dwóch osób jest to model wręcz idealny! A kiedy zjawią się goście, w mgnieniu oka przygotujesz w nim także przekąski, którymi można się dzielić.

Funkcje i programy

Philips Airfryer XL został wyposażony w dotykowe przyciski. Za ich pomocą można dostosowywać temperaturę i czas pracy, a także zapalać światło wewnątrz. Urządzenie wzbogacono o 7 programów, za pomocą których przygotujesz potrawy, takie jak frytki z mrożonych lub surowych ziemniaków, idealnie wysmażone kotlety, ryby, udka z kurczaka, ciasta czy grillowane warzywa. Wystarczy wybrać właściwą potrawę jednym przyciskiem.

Zakres temperatur

Zakres temperatur urządzenia to od 80°C do 200°C. To mniej niż w przypadku piekarnika, jednak ze względu na nietypowy sposób działania większość potraw przygotowuje się tu w 160 lub 180°C.

Czyszczenie

Sprzątanie to zwykle najmniej przyjemna cześć całego gotowania. Jak spisuje się tu Philips Airfryer? Czyszczenie urządzenia nie sprawia większych problemów. Dolną część sprzętu oraz kosz można myć w zmywarce. Ponadto są one wykonane z materiału zapobiegającego przywieraniu jedzenia, wystarczy więc przemyć je miękką gąbką za pomocą wody z odrobiną detergentu.

Design

Urządzenie wygląda bardzo nowocześnie, a estetyczna czarna obudowa dodaje mu elegancji. Dotykowe przyciski sprawiają zaś, że jego powierzchnia jest gładka. Z przodu znajduje się praktyczne okienko, przez które można zaglądać do wnętrza i kontrolować proces przygotowywania jedzenia.

Recenzja Philips Airfryer XL HD9257/80 – pierwsze wrażenia

Bardzo lubię piec domowe pizze, zapiekanki, ciasta, babeczki czy frytki. Uwielbiam chrupiące potrawy. W tygodniu, kiedy pracuję, mam jednak dosyć mało czasu i zwykle decyduję się na przygotowywanie dań z ryżem czy makaronem. Kiedy więc dostałam możliwość przetestowania urządzenia, które znacznie skraca czas pieczenia, wiedziałam, że może to być dla mnie strzał w dziesiątkę. Był to model Philips Airfryer XL HD9257/80.

Urządzenie dotarło do mnie starannie zapakowane i zabezpieczone za pomocą specjalnych wytłoczek. Wewnątrz pudełka oprócz Philips Ovi znalazłam również instrukcję obsługi. Mniej techniczne osoby z pewnością ucieszy fakt, że najważniejsze informacje dotyczące użytkowania zostały przedstawione za pomocą czytelnych obrazków. Zgodnie z zaleceniami producenta przed pierwszym użyciem umyłam wyjmowane części łagodnym detergentem i wytarłam je do sucha.

Philips Airfryer – przepisy. Smart gotowanie z Philips Ovi

Podczas przygotowywania posiłków korzystałam ze specjalnej aplikacji z przepisami – Philips NutriU. Aplikacja ma intuicyjny interfejs, jest estetyczna i wygodna w użytkowaniu. Od razu zainspirowała mnie ona do przygotowywania różnego rodzaju potraw. Dla ułatwienia apka sama podpowiada, jakie ustawienia czasu i temperatury sprawdzą się najlepiej. Aby z niej korzystać, nie jest konieczne zakładanie konta i podawanie swoich danych.

Na początku wybrałam z listy swój model i zaczęłam przeglądanie przepisów. W filtrach wybrałam „mój Ovi”, aby pokazywały mi się przepisy dostosowane do modelu XL. Znalazłam tam kilkadziesiąt propozycji dań zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich, oraz ciekawych deserów. Miałam dostęp także do innych przepisów, jednak pojawiała się przy nich informacja, że nie zostały zoptymalizowane pod kątem mojego urządzenia i być może będzie konieczna zmiana ustawień dotyczących czasu.

W aplikacji można filtrować przepisy np. po czasie przygotowywania, poziomie trudności, rodzaju kuchni, diecie i innych parametrach. Dzięki temu wyświetlają się tylko te dania, które są zgodne z Twoimi preferencjami.

Liczysz kalorie albo sprawdzasz makroskładniki swojego jedzenia? Nic prostszego! NutriU wyświetla je bowiem pod każdym przepisem. Z łatwością skontrolujesz więc to, co jesz.

Korzystanie z NutriU było przyjemne i zachęcało mnie do próbowania nowych dań. Baza przepisów skrojonych pod mój model nie jest jeszcze zbyt szeroka, ale Philips oraz inni użytkownicy aplikacji cały czas ją rozwijają. Drobnym minusem był dla mnie sposób zapisu składników w aplikacji, ponieważ niektóre z nich miały niedopracowane tłumaczenie na język polski. Niemniej nie przeszkadza to w zrozumieniu treści i aplikacja jest naprawdę funkcjonalna.

Philips bez tłuszczu w akcji

Jako że jedną z funkcji Ovi XL jest frytkownica, to właśnie frytki poszły u mnie na pierwszy ogień. W aplikacji znalazłam bowiem przepis na grube frytki. Ich przygotowanie polegało na obraniu i pokrojeniu 1,2 kg ziemniaków, a następnie zalaniu ich zimną wodą na pół godziny. Po tym czasie dokładnie je wytarłam, wymieszałam z łyżką oliwy i ułożyłam w Ovi.

Czas przygotowywania sugerowany przez aplikację wynosił około 40 minut, jednak frytki nie były jeszcze wówczas w pełni upieczone. Musiałam więc wydłużyć tryb o kilkanaście minut. Gotowe przekąski przesypałam do miski i posypałam solą. Pycha!

Następnego dnia odwiedzili mnie znajomi, z którymi również postanowiliśmy coś wspólnie przyrządzić w Airfryerze. Naszą uwagę przykuł przepis na pide ze szpinakiem. Z aplikacji dowiedzieliśmy się, że jest to turecka pizza w kształcie łódki. Kupiliśmy potrzebne składniki i zabraliśmy się za przygotowywanie.

Najdłużej trwało czekanie na wyrośnięcie ciasta, ale po 40 minutach mogliśmy przystąpić do nakładania dodatków. W koszu mieściły się dwie z czterech porcji, więc musieliśmy piec je w dwóch partiach. Samo pieczenie trwało zaledwie 11 minut i po tym czasie wyjęliśmy smakowicie wyglądające i parujące danie.

Nigdy wcześniej nie jadłam pide, ale wszyscy zgodnie stwierdziliśmy, że nie jest to ostatni raz, kiedy przygotowujemy tę potrawę. Była chrupiąca i mocno szpinakowa – tak, jak lubię.

Na deser podałam fondant czekoladowy. Rozpuściłam czekoladę z masłem i wymieszałam z resztą składników. Gotową masę przełożyłam do silikonowych foremek. W tym przepisie szczególnie zaskoczył mnie błyskawiczny czas pieczenia. To zaledwie 8 minut!

Słodycze wyszły intensywnie czekoladowe i rozpływające się. Gościom również bardzo smakowały, więc jeszcze bardziej zainteresowali się tym urządzeniem.

W ciągu tygodnia Philips Airfryer XL służył mi także do przygotowania dań z mrożonych frytek i gotowych wegetariańskich nuggetsów, dzięki czemu w zaledwie kilkanaście minut mogłam zjeść ciepły obiad na szybko.

{{"prosCons":"{}"}}

Philips Airfryer XL HD9257/80 – podsumowanie przygody z pieczeniem beztłuszczowym

Urządzenie typu Airfryer od Philips okazało się być czymś, czego potrzebowałam, nawet o tym nie wiedząc. Podczas tych kilku tygodni testowania miałam większą niż zwykle ochotę własnoręcznie przygotowywać posiłki. Testowany przeze mnie model to frytkownica Philips dla pary i nie tylko, która umożliwia przyrządzanie rozmaitych dań bez tłuszczu – smacznych i zdrowych.

Jego dużą zaletą jest z pewnością także to, że nie wymaga on nagrzewania, a zaawansowana technologia zaczyna pieczenie od razu po jego uruchomieniu.

Model ten nie zajmuje zbyt wiele miejsca na blacie, a jego przenoszenie nie sprawia problemów. Design jest bardzo nowoczesny i elegancko prezentuje się w kuchni. Dzięki dotykowym przyciskom w łatwy sposób można zmieniać ustawienia i włączać poszczególne tryby.

Pomimo kilku niedociągnięć aplikacji NutriU jest ona sporą zaletą. W aplikacji znajduje się ogromna baza przepisów, dzięki której planowanie posiłków staje się prawdziwą przyjemnością. Za jej pomocą można sprawdzić także wartości odżywcze i kalorie przyrządzanych dań.

Jeśli po przeczytaniu tego artykułu masz ochotę kupić swój model i sam go przetestować, odwiedź sklep Neonet lub zamów go przez naszą stronę dla siebie. Założę się, że także i Tobie przypadną do gustu chrupiące przekąski!