Sokowirówka – sposób na zdrowe i pyszne soki
Sokowirówki to bardzo popularne urządzenia służące do przygotowywania soków w domowych warunkach. Szeroki dostęp do rodzimych oraz egzotycznych owoców i warzyw pozwala na dowolne komponowanie ulubionych napojów. Wraz z modą na picie zdrowych soków coraz bardziej powszechne stały się diety i detoksy warzywno-owocowe. Jeżeli również chcesz, by te napoje były stałym elementem Twojego jadłospisu, zapoznaj się z kategorią sokowirówek.
Sokowirówka a wyciskarka – czym różnią się te urządzenia?
Działanie sokowirówki oparte jest na obrotowym sitku z ostrzami. Ten element kręci się z dużą prędkością, krojąc przy tym warzywa i owoce na maleńkie kawałki. W następnym kroku cząstki te są przepuszczane przez sitko. W odróżnieniu od wspomnianej wyciskarki wolnoobrotowej sok nie powstaje zatem wskutek wyciskania i miażdżenia, ale poprzez cięcie i filtrowanie.
Dzięki sokowirówce możesz otrzymać klarowny sok z delikatną pianką. Jest ona efektem utleniania warzyw i owoców podczas wirowania. Składniki soku, zwłaszcza witaminy i mikroelementy, pozostają praktycznie nietknięte, dzięki czemu jest on bardzo zdrowy i wartościowy. Wszystko to sprawia, że tak przygotowany sok najlepiej jest wypić od razu. Jeśli lubisz napoje z miąższem, wybierz szersze sitko.
Samo korzystanie z sokowirówek jest bardzo proste. Zacznij od umycia owoców i warzyw. Pokrój je na mniejsze lub większe kawałki – w zależności od szerokości otworu wlotowego. Uruchom sokowirówkę i wrzucaj do niej produkty, z których chcesz otrzymać sok. Z otworu wylotowego sokowirówki wypłynie gotowy przefiltrowany napój, natomiast w pojemniku na resztki będzie odkładać się pozostała pulpa. Możesz jej użyć do przygotowania placków lub ciasta w duchu zero waste.
Sokowirówkę należy wyczyścić jak najszybciej po zakończeniu pracy. Pozwoli to na utrzymanie elementów – w szczególności sitka oraz pojemników – w dobrym stanie wizualnym i technicznym na długi czas. Wystarczy użyć do tego wody, miękkiej ściereczki i odrobiny płynu do mycia naczyń.
Szeroki wybór sokowirówek – jak się w nim połapać?
Sokowirówki w sklepie Neonet to bardzo szeroka kategoria produktów. Znajdziesz tutaj zarówno prostsze urządzenia, których cena nie przekracza 100 złotych, jak i wysokiej jakości modele z najwyższej półki, które z powodzeniem konkurują z wyciskarkami wolnoobrotowymi.
Nowoczesne sokowirówki są znacznie wygodniejsze i cichsze od urządzeń starszej generacji. Producenci urządzeń z tej kategorii coraz częściej kładą nacisk na wygodne czyszczenie oraz kompaktową obudowę. Wszystko to sprawia, że mała sokowirówka nie będzie zajmować dużo miejsca w kuchni, a codzienne korzystanie nie będzie wymagało długotrwałego sprzątania.
W ostatnim czasie na sklepowych półkach pojawił się duży konkurent dla sokowirówki – czyli wyciskarka obrotowa. Zastanawiasz się, jaki sprzęt do przygotowywania soków wybrać? Czy lepsza będzie sokowirówka, czy może wyciskarka?
Każde z tych urządzeń ma swoje zalety i wady. W przypadku wyciskarki sok będzie zawierać więcej błonnika i mniejszą ilość pianki. Natomiast wybierając sokowirówkę, możesz liczyć na szybsze przygotowanie klarownego soku. Na uwagę zasługuje także znacznie niższa cena urządzenia – tania sokowirówka może kosztować nawet kilkadziesiąt złotych.
Jeżeli zatem zależy Ci na szybkim przygotowywaniu soków za pomocą urządzenia, którego zakup nie nadwyręży Twojego domowego budżetu, sokowirówka do warzyw i owoców to strzał w dziesiątkę.
Sokowirówka – jakimi parametrami się kierować wybierając to urządzenie?
Dokonując zakupu urządzenia i wybierając odpowiedni model, zwróć uwagę na kilka elementów oraz parametrów. To one wpływają na efektywność pracy i przyjemne użytkowanie. Przyjrzyj się tym najważniejszym.
Zwróć uwagę przede wszystkim na moc urządzenia. To niezwykle istotny parametr, podobnie jak w innych urządzeniach AGD. To właśnie od mocy silnika sokowirówki zależeć będzie maksymalna wydajność urządzenia. Zwróć uwagę, że do przetworzenia bardzo twardych warzyw lub owoców potrzebna będzie duża moc, minimum 700 W. Jeżeli moc urządzenia będzie zbyt niska, będzie ono również szybko się nagrzewać, a w rezultacie konieczne będzie robienie przerw podczas pracy.
Kolejnym czynnikiem jest regulacja mocy. Zapewne zazwyczaj wybierasz pracę na najwyższych obrotach, aby urządzenie szybko przygotowało napój. Zwróć jednak uwagę, że opcja regulowania obrotów ma swoje zalety. Przy bardzo szybkiej pracy naturalne soki wytracają mikroelementy oraz witaminy. Jeśli zatem masz więcej czasu, możesz nieco wydłużyć proces, zmniejszając obroty, tym samym zyskując na wartości odżywczej. Ponadto jest to lepsze ustawienie w przypadku bardzo twardych owoców lub warzyw.
Istotna jest też kwestia, z jakiego materiału wykonano sitko, w które musi być wyposażona każda sokowirówka. Opinie ekspertów jednoznacznie mówią, że powinno ono być wykonane ze stali nierdzewnej. Sitka plastikowe, które pojawiają się w tanich urządzeniach, są o wiele mniej trwałe i szybko zapychają się podczas pracy, co skutkuje koniecznością ciągłego mycia. Jeżeli stalowe sito wykonane jest z mikrosiatki, sokowirówka działa jeszcze efektywniej.
Choć otwór wlotowy nie jest głównym kryterium podczas wyboru sprzętu, wciąż stanowi on bardzo istotny element urządzenia podnoszący komfort pracy. Korzystając z niektórych sokowirówek, będziesz musiał kroić produkty na nieduże kawałki, aby zmieścić je do otworu. Na dłuższą metę jest to bardzo uciążliwe. Jeżeli wybierzesz sokowirówkę o szerokim otworze wlotowym, możesz do niej wrzucić np. całe jabłko lub marchew przekrojoną na pół. Tym sposobem oszczędzisz czas, którego nie musisz poświęcać na krojenie owoców lub warzyw na kawałki.
Sokowirówki mogą mieć obieg zamknięty lub otwarty. Przy obiegu zamkniętym, aby opróżnić pojemnik na odpady, trzeba częściowo rozłożyć urządzenie, wyrzucić zawartość, następnie złożyć je i kontynuować pracę. Dużo wygodniejszy jest pojemnik wyjmowany. Wtedy wystarczy na chwilę przerwać pracę, usunąć resztki ze zbiornika, a następnie z powrotem umieścić go przy urządzeniu i dalej przygotowywać napój. Pojemność naczynia na odpady jest zwykle dużo większa niż w przypadku tego niewyjmowanego.
Przy wyborze sokowirówki przyjrzyj się także dodatkowym funkcjom takiego urządzenia. Tryb turbo sprawi, że możesz liczyć na jak najszybsze przygotowanie napoju z owoców lub warzyw. Z kolei blokada kapania sprawia, że będziesz mieć znacznie mniej sprzątania po przygotowaniu soku.
Pozostaje jeszcze kwestia designu. Co prawda wygląd nie jest najistotniejszy, jednak to właśnie on często wpływa na decyzje zakupowe. Możesz zdecydować się na urządzenie z obudową z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej. Te drugie prezentują się znakomicie w towarzystwie dużego AGD wykończonego np. w kolorze inox. Dostosowanie wyglądu sokowirówki do wystroju kuchni nie będzie stanowić najmniejszego problemu.
Choć design nie musi przesądzać o wyborze urządzenia, jest on istotny dla osób, które przechowują je na blacie kuchennym. Jeżeli sokowirówka prezentuje się estetycznie, nie będzie problemu z jej wyeksponowaniem w kuchni. Poza tym brak konieczności każdorazowego wyciągania sprzętu z szafki i składania go sprawi, że urządzenie będzie zawsze pod ręką, a Ty sięgniesz po nie w każdej chwili. Zrobisz więc własny zdrowy koktajl w kilka chwil.
Nie bez znaczenia jest także cena sokowirówki. Zwracaj uwagę na te cechy produktu, które są dla Ciebie najważniejsze. Jaka sokowirówka łączy przystępną cenę z funkcjonalnością? Już nawet za kilkaset złotych uda Ci się znaleźć w pełni nowoczesny sprzęt, który ma kilka programów oraz jest w stanie przetworzyć duże ilości owoców i warzyw.
Cena bardziej zaawansowanych technologicznie sprzętów dochodzi do tysiąca złotych. Mają one dużą moc, krótki czas pracy, spory otwór na owoce lub dodatkowe funkcje, jak np. ograniczenie kapania. Dopłaca się tu zdecydowanie za komfort użytkowania i jeszcze sprawniejsze przygotowywanie zdrowego napoju, które zapewnia dobra sokowirówka do soków. Jeśli natomiast nie zależy Ci na profesjonalnych produktach premium, sprawdź rozwiązania bardziej budżetowe.
Świeży sok w Twoim domu? Wybierz sokowirówkę!
Jeśli chcesz cieszyć się zdrową i smaczną owocową lub warzywną przekąską w swoim domu, wybierz sokowirówkę. Marchewka, jabłko, pomarańcze, buraki, warzywa liściaste, takie jak szpinak? Z pomocą tego urządzenia zrobisz sok, z czego tylko zechcesz, i dostarczysz sobie witamin. Sprawdź pełną ofertę sklepu Neonet, zobacz opinie naszych klientów. Wybierz model, który najlepiej będzie pasował do Twoich preferencji, i ciesz się szybką dostawą. Na zdrowie!
