Zaparzacze

Zaparzacz do kawy lub herbaty – stwórz kawiarnię w Twoim domu!

Decyzja o zakupie ekspresu do kawy nie zawsze należy do tych najprostszych. Wiąże się to ze sporymi kosztami, szczególnie w przypadku automatycznego modelu. Posiadacze mniejszych kuchni często nie dysponują odpowiednio dużą ilością miejsca, aby móc sobie pozwolić na taki sprzęt. Na szczęście istnieją inne sposoby, aby móc przygotować pyszną kawę. Rozwiązaniem jest zaparzacz, który w zależności od modelu, służy do sporządzania kawy bądź herbaty.

Zaparzacz do kawy to idealny produkt dla każdego, kto z jakiegokolwiek powodu nie chce lub nie może kupować ekspresu do kawy. Zaparzacz ma wiele zalet – jest nie tylko o wiele tańszy, ale i prosty w obsłudze. To niewielkich rozmiarów urządzenie występuje w dwóch wersjach. Wyróżniamy zaparzacz tłokowy oraz ciśnieniowy. 

Zaparzacz do kawy, a kawiarka – czy są to dwa różne urządzenia?

Ciśnieniowy zaparzacz do kawy potocznie nazywamy kawiarką. Jest to zupełnie inne urządzenie niż tłokowa wersja, jednak oba sprzęty służą do przygotowywania kawy. Na czym polega różnica?

Do zaparzaczy tłokowych wlewa wcześniej zagotowaną wodę, a w kawiarce przyrządza się ją w jej wnętrzu. W kawiarce obecny jest jeden pojemnik z tłoczkiem, sitkiem oraz pokrywką. Do takiego pojemniczka wsypuje się zmieloną kawę – im drobniej, tym lepiej.

Zupełnie inaczej jest w przypadku zaparzacza. Tutaj im grubsze fragmenty kawy, tym bardziej aromatyczny będzie napój. Drobinki zalewa się wodą i gotowe. Pamiętaj jednak, aby nie używać w tym celu wrzątku. Najlepsza będzie temperatura ok. 80-90°C. W tym celu skorzystaj z termometru lub odczekaj ok. 5 minut po zagotowaniu wody w czajniku. Pozwoli Ci to na zachowanie optymalnego smaku kawy.

Zaparzacz do herbaty – rodzaje. Na co się zdecydować?

Wiesz już, czym jest zaparzacz do kawy. Na uwagę zasługuje również zaparzacz, dzięki któremu w prosty sposób przygotujesz Twoją ulubioną herbatę. Zaparzacz do herbaty to idealne rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie wywar przyrządzony z liści, a nie z torebki.

Jeśli jesteś miłośnikiem liściastych herbat, na pewno nie raz spotkałeś się z problemem, jakim są fusy i drobinki herbaty. Bez odpowiedniego wyposażenia zapewne wsypujesz mieszankę prosto do kubka. Podczas picia liście mogą przeszkadzać. Ponadto, jeśli zostawisz je w gorącej wodzie zbyt długo, napar zrobi się zbyt gorzki, i często nieprzyjemny w smaku. Odpowiedzią na te uciążliwości jest zaparzacz do herbaty. Do specjalnego sitka wsypuje się odpowiednią ilość herbaty, po czym zalewa wodą. 

Tak jak w przypadku kawy, zwróć uwagę na temperaturę wody. Herbaty są szczególnie wrażliwe na wysokie temperatury, a rozmaite gatunki reagują zupełnie inaczej. Przykładowo, zielona herbata może całkowicie stracić swój smak, gdy użyjesz nieodpowiedniej temperatury. Czarna herbata z kolei stanie się niesamowicie gorzka. 

Zaparzacz do herbaty, a konkretniej dzbanek z zaparzaczem sprawdzi się podczas przyjęć lub odwiedzin przyjaciół. Nie będziesz już musiał przyrządzać kolejnych herbat Twoim gościom – wystarczy, że sporządzisz wcześniej większą ilość herbaty w zaparzaczu, a będą mogli sami uzupełniać swoje filiżanki. Szczególnie dobrym pomysłem będzie zaparzacz szklany. Jest on niesamowicie elegancki i stylowy. Z pewnością nie oszpeci wystroju wnętrza i stołu, a wręcz przeciwnie – nada mu nowoczesnego akcentu.

Zaparzacz szklany będzie też idealny, jeśli chcesz używać rozwijającej się herbaty w formie kulki. Jest to specjalny rodzaj – sprasowana w kulkę herbata otwiera się pod wpływem ciepłej wody. Zaparzacz szklany to doskonałe naczynie, aby zaprezentować walory estetyczne takiej herbaty. 

A co z konserwacją takiego gadżetu? Zaparzacz szklany do herbaty czyści się zupełnie tak, jak każde naczynie z tego materiału. Zazwyczaj jednak takie sprzęty nie nadają się do włożenia do zmywarki, przez co konieczne będzie mycie ręczne. Dzbanek z zaparzaczem bywa niezwykle delikatny i przez warunki panujące w zmywarce może ulec pęknięciu. Nie jest to regułą, ale lepiej nie ryzykować. Ręczne umycie nie zabierze dużo czasu.

Zaparzacz szklany oraz dzbanek z zaparzaczem to jednak nie jedyne możliwe opcja. Jeśli nie potrzebujesz większej ilości naparu w danym momencie, zdecyduj się na metalowe kulki z sitkiem. Wsypuje się do nich określoną ilość herbaty, które przeważnie wystarcza na jedną porcję wywaru. Kulkę umieszcza się w kubku, po czym zalewa się ją wodą o odpowiedniej temperaturze. Sitka zapobiegają przedostaniu się fusów do herbaty. 

Zaparzacz szklany – jak go czyścić?

Z pewnością zależy Ci na tym, aby zaparzacz do kawy lub herbaty posłużył Ci przez długi czas. W tym celu zastosuj się do kilku zasad. Przede wszystkim czyść gadżet po każdym wykorzystaniu. 

Absolutnie nie zostawiaj w sitku resztek fusów do momentu, kiedy ponownie użyjesz sprzętu. Wyjmując sitko lub tłok, nie szarp za części. Może to spowodować ich ukruszenie lub uszkodzenie, co zaważy na funkcjonalności akcesorium. Dzbanek z zaparzaczem myj delikatnie gąbką nasączoną detergentem. Nie używaj jednak zbyt silnych płynów – zdecydowanie najlepszą opcją będzie zwykły płyn do naczyń i woda.

Zarówno zaparzacz do kawy, jak i dzbanek z zaparzaczem narażone są na występowanie osadu kamiennego. Aby go usunąć, zastosuj specjalny proszek, przeznaczony do radzenia sobie z tego typu zabrudzeniami. Do mycia nie używaj też gąbek z drutem – mogą porysować szkło, tworząc nieestetyczne smugi.

Zaparzacz do kawy i herbaty w Neonet

Niezależnie, czy jesteś miłośnikiem kawy, czy uwielbiasz delektować się herbatą, docenisz urządzenie, jakim jest zaparzacz. Dzięki niemu w prosty sposób przygotujesz ulubiony napój, nie kłopocząc się fusami. Zdecyduj się na zaparzacz do kawy szklany, elegancki dzbanek lub praktyczną, metalową kulkę do kubka. Sprawdź asortyment Neonet i wybierz idealny produkt dla Ciebie!