Ethiopia Sidamo | 100% Arabica
KAWA INSPIROWANA PODRÓŻAMI
Etiopia to miejsce, od którego wszystko się zaczęło. To właśnie tu narodziła się kawa, a region Sidamo do dziś pozostaje jednym z najbardziej cenionych obszarów upraw na świecie.
Kawa z Krańca Świata Ethiopia Sidamo to 100% Arabica, która zachwyca owocowym charakterem, lekkością i naturalną słodyczą.
To kawa inspirowana podróżami, słońcem Afryki i spotkaniami z ludźmi, dla których kawa jest częścią codziennego rytuału. Autorski projekt Martyny Wojciechowskiej zaprasza do odkrywania świata przez smak: bez pośpiechu, z ciekawością i otwartością.
POCHODZENIE, KTÓRE DEFINIUJE SMAK
Ziarna pochodzą z wysokości 1400–1800 m n.p.m., gdzie dojrzewają wolniej, nabierając złożoności i aromatu.
Ręczny zbiór oraz obróbka na sucho (natural) podkreślają owocowy profil kawy i nadają jej charakterystyczną głębię.
To właśnie pochodzenie i sposób obróbki pozwalają wydobyć z Ethiopia Sidamo jej naturalny, owocowy ch
- 1400–1800 m n.p.m.
- ręczny zbiór
- obróbka na sucho (natural)
PROFIL SMAKOWY PEŁEN HARMONII
W filiżance wyczuwalne są czerwone owoce oraz czekolada deserowa. Kawa ma średnie body, jedwabiste wykończenie i wyraźny, ale harmonijny aromat.
To smak żywy, radosny i energetyzujący – jak podróż zamknięta w jednej filiżance.
Ethiopia Sidamo doskonale sprawdza się w alternatywnych metodach parzenia, takich jak Chemex czy AeroPress, ale zachwyci również w klasycznych przygotowaniach.
- 100% Arabica – Ethiopia Sidamo
- Profil smakowy: czerwone owoce, czekolada deserowa
- Intensywność: 3,5/5
- Stopień palenia: 3,5/5
- Kwasowość: 3,5/5
- Kawa ziarnista: 1 kg
ODKRYWANIE ŚWIATA PRZEZ SMAK
Kawa z Krańca Świata to autorski projekt Martyny Wojciechowskiej inspirowany podróżami i spotkaniami z ludźmi, dla których kawa jest czymś więcej niż napojem.
Każda z kaw pozwala odkrywać inny kierunek i jego charakter przez smak.
To zaproszenie do poznawania kaw z różnych zakątków świata i odkrywania ich wyjątkowych profili smakowych.
