Zestaw noży w bloku Gerlach Deco Black 991A
Deco Black 991A firmy Gerlach to zestaw 5 noży stworzonych z myślą o miłośnikach nowoczesnego designu, którzy cenią sobie wysoką jakość oraz trwałość na lata. Noże wykonane zostały z najwyższej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, który zwiększa odporność na korozję, molibdenu zmniejszającego kruchość stali oraz wanadu, który podnosi odporność na ścieranie. Zestaw dostępny jest z blokiem z drewna bukowego.
Trwałe ostrza - 53-55 HRC
Twardość ostrza noża Deco Black na skali Rockwella wynosi 53-55 HRC. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej strony musi być również na tyle elastyczny, aby podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została dostosowana tak, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.
Komfort i bezpieczeństwo użytkowania
Noże wyposażone zostały w ergonomiczną, antypoślizgową rękojeść wykonaną z trwałego tworzywa ABS, która gwarantuje nie tylko wygodną obsługę, ale także bezpieczeństwo użytkowania. Każdy nóż z linii Deco Black ma pomocnicze symbole na rękojeści, które wskazują na funkcję konkretnego narzędzia. Jeśli chcesz, aby noże kuchenne Gerlach jak najdłużej były niezawodne i wyróżniały się niebanalnym wyglądem, producent zaleca myć je ręcznie.
Zawartość zestawu
W zestawie Gerlach Deco Black 991A znajduje się: nóż szefa kuchni 8" (20 cm) idealny do siekania różnych składników, nóż do chleba 8" (20 cm) z charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa, uniwersalny nóż kuchenny 8" (20 cm), który najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin, mały nóż kuchenny 5" (12,5 cm), nóż do jarzyn 4" (10 cm), który może posłużyć również jako obieraczka, a także blok z drewna bukowego przeznaczony do bezpiecznego przechowywania noży.
