Jaki blender do smoothie wybrać? Czym się kierować?

Dlaczego warto pić koktajle?

Klasyczne połączenie malin z mlekiem, zdrowy miks szpinaku, jabłka i gruszki czy orzeźwiająca mieszanka pietruszki, limonki oraz banana? Każdy koktajl to porcja warzyw i owoców, której trudno sobie odmówić. Latem sięgasz po krótko dostępne maliny czy truskawki, zaś zimą ogrzewają Cię aromatyczne dodatki w postaci imbiru i cynamonu.

Wśród tych, którzy nie przepadają za zielonymi składnikami na talerzu, zmiksowane owoce i warzywa wzbudzają niepewność – i trudno się dziwić! Umiejscowione na języku kubki smakowe są przyzwyczajone do intensywnych smaków, a nieprzyprawione rośliny nierzadko są mdłe. Między innymi dlatego warto wrzucić je do blendera i zmieszać z innymi produktami, by uzyskać niepowtarzalny i przede wszystkim wyrazisty smak. 

Zauważ jednak, że koktajle warto pić nie tylko ze względu na doznania smakowe. Co jeszcze dają smoothies?

• Te zielone dostarczają dużą dawkę chlorofilu, czyli związku chemicznego występującego w roślinach. Mocy chlorofilu nie można przecenić – pozwala on pozbyć się stanów zapalnych z organizmu, poprawia trawienie i pomaga kontrolować wagę. Najwięcej znajdziesz go w pietruszce, szpinaku i rukwi wodnej.
• Wzmacniają układ odpornościowy.
• Pomagają chronić komórki przed starzeniem się, a to za sprawą antyoksydantów, zawartych między innymi w borówkach, jagodach goi i kakao.
• Rozświetlają skórę i poprawiają jej kolor, za co odpowiedzialne są między innymi beta-karoten, który neutralizuje działanie wolnych rodników, i witamina C biorąca udział w produkcji kolagenu.
• Dodają energii.

Z czego robić smoothie? Ze wszystkiego, co lubisz! Jeśli nie jesteś fanem koktajli, zacznij od słodszych produktów: pomarańczy, jabłek czy mango. Z czasem dodawaj warzywa. Bez obaw, zdrowe smoothie nie musi być cierpkie czy gorzkie – wystarczy tylko umiejętnie połączyć składniki. Na przykład banan świetnie zneutralizuje smak liści, takich jak szpinak, jarmuż czy natka pietruszki.

Do smoothie zawsze warto dodać również odrobinę źródła zdrowego tłuszczu, np. w postaci awokado, siemienia lnianego czy orzechów. W ten sposób przez dłuższy czas utrzymasz uczucie sytości, a organizm łatwiej przyswoi witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, czyli A, D, E i K.

W czym zrobić smoothie? Postaw na dobry blender

Choć w koktajlu to owoce i warzywa grają główną rolę, nie przygotujesz go bez pomocy dobrego urządzenia. Obecnie najpopularniejszymi gadżetami miksującymi są blendery. Pozwalają one bowiem przyrządzić zdrowe smoothie w zaledwie kilka chwil. Mnogość różnorodnych sprzętów na rynku sprawia, że wybranie odpowiedniego modelu wcale nie jest takie łatwe. Zanim więc zdecydujesz się na konkretny produkt, sprawdź, jaki blender do smoothie najlepiej spełnia swoją funkcję. 

Rodzaje blenderów – jakie urządzenie do smoothie wybrać?

Przygotowywanie smoothie bez odpowiedniego sprzętu jest trudne i kłopotliwe, dlatego w każdej kuchni powinien znajdować się blender. Ponadto wielofunkcyjne urządzenie do robienia koktajli przyda się również do innych zadań. Jakich? To już zależy od specyfiki wybranego modelu.

Tego typu urządzenia możemy podzielić na dwie grupy – blendery ręczne i kielichowe. Choć oba typy mają podobne przeznaczenie, ich funkcjonalność jest bardzo zróżnicowana ze względu na konstrukcję. W praktyce oznacza to, że model kielichowy może nieraz okazać się wygodniejszy w użyciu niż blender ręczny. Jaki zatem model warto wybrać do swojej kuchni? 

Zanim zdecydujesz się na konkretne urządzenie do smoothie, poznaj wady i zalety obydwu rozwiązań. Blender ręczny jest kompaktowy i niewielki, więc łatwo go schować w szafce. W dowolnej chwili wyciągniesz go z szuflady i sprawnie zmiksujesz składniki zebrane w pojemniku. 

Natomiast wariant kielichowy wymaga wygospodarowania stałego miejsca na blacie. W zamian jednak oferuje zwykle większą moc, dodatkowe możliwości i przede wszystkim wygodę, ponieważ po uruchomieniu programu nie wymaga on Twojej uwagi ani energii.

Rodzaj urządzenia ma wpływ także na cenę blenderów. Wybierając blender ręczny prawdopodobnie będziesz musiał zapłacić mniej, jednak to model kielichowy świetnie sprawdzi się do przygotowywania w nim koktajli z większości warzyw lub owoców.

Blender ręczny czy kielichowy – który sprawdzi się lepiej do przyrządzania smoothie?

Czym się różnią poszczególne blendery? Jakie urządzenie do koktajli wybrać? Na początku zastanów się, jakie będzie główne przeznaczenie miksującego gadżetu. Czy szukasz typowego blendera do smoothie, czy może potrzebujesz urządzenia, które zmiksuje nie tylko warzywny koktajl, ale też sos do sałatki i zupę? Zanim postawisz na jeden typ – blender ręczny czy kielichowy – poznaj ich specyfikację.

Jeśli chcesz kupić blender, który będzie służył Ci przede wszystkim do robienia zdrowych napojów, najlepszym wyborem będzie model kielichowy. Tego typu urządzenia z reguły są wyposażone w większą moc niż ich ręczne odpowiedniki. Poradzą sobie więc one z twardymi produktami i w maksymalnie kilka minut przygotują kremowy, idealnie zmiksowany koktajl. Pracują samodzielnie, bez konieczności ich przytrzymywania, a dodatkowo często posiadają mocne przyssawki, dzięki którym stabilnie utrzymują się na blacie podczas pracy.

Kiedy lepszym rozwiązaniem będzie blender ręczny? Zastanów się nad jego zakupem, jeśli potrzebujesz uniwersalnego urządzenia. Blendery ręczne z reguły mają niewielkie rozmiary, więc możesz pozwolić sobie na taki model, nawet jeśli masz małą kuchnię i ograniczone miejsce w szafkach. Część z tych sprzętów znajdziesz w zestawie z wysokim pojemnikiem, w którym wygodnie zmiksujesz składniki, bez obawy o ich rozchlapywanie się na boki.

Zauważ jednak, że przygotowanie smoothie przy użyciu ręcznego blendera będzie trudniejsze niż w przypadku modelu kielichowego. Cały czas musisz trzymać urządzenie, często asekurując drugą ręką pojemnik ze składnikami. Blender ręczny poleca się więc osobom, które szukają urządzenia do miksowania zup, kremów i pasztetów, a okazjonalnie – również koktajli.

Co, jeśli zasmakujesz w zdrowych koktajlach i zapragniesz zabierać je ze sobą do pracy, na trening, w podróż czy na spacer? Wtedy nie będzie Ci potrzebny osobny bidon, a jedynie blender sportowy, zwany też blenderem personalnym. Pozwoli Ci on miksować napoje bezpośrednio w pojemniku na wynos. Model sportowy to rodzaj blendera stojącego. Najczęściej jest wyposażony w niewielką podstawę, a dzbanek zastąpiony jest butelką lub bidonem, który możesz szczelnie zakręcić.

Co więcej, praktycznym rozwiązaniem, które znajdziesz w ofercie wybranych producentów, są wkłady chłodzące. Wystarczy włożyć je do zamrażarki na kilka godzin, a następnie umieścić w bidonie z napojem. Dzięki temu dodatkowi Twój napój pozostanie zimny i świeży przez dłuższy czas.

Jaki blender kielichowy wybrać? Najważniejsze parametry i polecane modele

Na jakie aspekty warto zwrócić uwagę podczas zakupów? Istnieje szereg kryteriów, które decydują o funkcjonalności blendera. O czym warto wiedzieć, zanim zdecydujesz się na zakup konkretnego modelu kielichowego? Sprawdź!

Moc

To od mocy zależy to, jak sprawnie będzie działało urządzenie. Mocny blender do smoothie poradzi sobie z rozdrobnieniem nawet najtwardszych składników oraz z kruszeniem lodu. Wybierz więc blender o mocy co najmniej 300 W. Słabsze urządzenie również pozwoli Ci zrobić smoothie, jednak konieczne będzie uprzednie drobne siekanie warzyw i owoców, a także dłuższe blendowanie.

Jaki wybrać blender do mrożonych owoców? Konieczne taki z mocnym silnikiem. To w połączeniu z ostrzami ze stali nierdzewnej sprawi, że blender pozwoli na zmiksowanie prawdziwie orzeźwiającego smoothie. Takie rozwiązanie doskonale sprawdzi się więc szczególnie w upalne dni.

Wybór prędkości

Przyrządzenie gładkiego koktajlu zależy nie tylko od wysokiej mocy urządzenia, ale też od liczby jego obrotów na minutę. Wybór prędkości miksowania najczęściej spotkasz w większych modelach kielichowych. Możliwość regulacji obrotów przyda się zwłaszcza w blenderze o mniejszej mocy. Wtedy, nawet gdy z twardymi składnikami nie poradzi sobie sama moc, zrobi to za nią zwiększona prędkość. W przypadku blenderów kielichowych, najlepsze modele są w stanie wykonywać nawet 35 000 obrotów na minutę.

Pojemność kielicha

W zależności od tego, czy planujesz przyrządzać koktajle dla całej rodziny, czy jedynie dla siebie, zwróć uwagę na pojemność kielicha. Smoothie dla kilku osób zmieści się jedynie w większym pojemniku – w takim przypadku najlepsze będą modele kielichowe. Na rynku dostaniesz sprzęty z kielichami o pojemności nawet do 2,5 litra – te z pewnością pozwolą zaoszczędzić czas na przygotowanie posiłku. 

Przy miksowaniu owoców dla jednej lub dwóch osób sprawdzi się zarówno blender kielichowy, jak i sportowy. Wtedy zwróć uwagę na liczbę bidonów w zestawie.

Materiał

Oprócz pojemności bardzo ważny jest też materiał, z którego wykonano kielich. Przed zakupem koniecznie sprawdź, czy producent informuje o wykorzystaniu surowca wolnego od BPA, czyli bisfenolu A. To związek wykorzystywany do produkcji części sztucznych tworzyw, który oddziałuje na poziom hormonów w organizmie i prowadzi do rozwoju niektórych chorób. Łatwo przedostaje się do organizmu przez układ pokarmowy, dlatego zwróć uwagę na wzmiankę o nim na opakowaniu produktu.

Wybierając blender na koktajle, zwróć też uwagę na jego wytrzymałość. Najczęściej możesz znaleźć modele z kielichem wykonanym z tworzywa sztucznego lub szkła. Pierwszy z nich charakteryzuje się dużą odpornością na stłuczenia oraz niską wagą. Szklany kielich jest z kolei mniej podatny na odkształcenia czy zarysowania. Ponadto w tym przypadku nie musisz się martwić, że odbarwi się on lub przejmie zapach składników.

Ostrza

Po pierwsze – ważne, by ostrza były wyjmowane. Znacznie ułatwi to ich czyszczenie. Zauważ, że do ostrzy znajdujących się bezpośrednio w dzbanku trudniej jest się dostać, przez co mogą zalegać w nich resztki żywności. Po drugie – zwróć uwagę na samą liczbę ostrzy. Zwykle blendery mają od dwóch do nawet sześciu noży, które są ułożone w różnych kierunkach.

Wciąż zastanawiasz się, jaki blender kielichowy wybrać? Oto propozycje najbardziej funkcjonalnych i komfortowych w użyciu modeli:

{{"collection":{"neonet_product_ids":"373226,377493,384386,315017","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}

Blender ręczny – jaki wybrać? Najważniejsze parametry i polecane modele

Chcesz wybrać ręczne urządzenie do robienia smoothie? W tym przypadku również liczy się moc i tryby pracy sprzętu. Ale o czym jeszcze powinieneś pamiętać?

Ergonomiczna forma

Ponieważ blender ręczny jest przeznaczony do samodzielnej obsługi, powinien być wygodny w użytkowaniu. Zwróć uwagę na sposób wyprofilowania rączki – dodatkową zaletę stanowi często antypoślizgowa powłoka, która wpływa na bezpieczeństwo podczas pracy urządzenia. 

Przyjrzyj się również usytuowaniu przycisków. Dostęp do nich nie powinien być utrudniony. Jednak jeśli będą one położone za blisko uchwytu, może to powodować ryzyko przypadkowej zmiany programu w trakcie przyrządzania posiłku.

Z przewodem czy bez?

Każdy blender do pracy wymaga energii elektrycznej. W praktyce oznacza to konieczność umieszczenia urządzenia w pobliżu gniazdka, co nie zawsze jest wygodne w ciasnej i zatłoczonej kuchni. W takiej sytuacji warto rozważyć zakup bezprzewodowego blendera ręcznego, który pobiera prąd z wbudowanego akumulatora.

Pamiętaj jednak, że dostęp do sieci elektrycznej gwarantuje nieprzerwane działanie bez awarii i niespodzianek, podczas gdy urządzenie zasilane akumulatorem może wymagać niespodziewanego naładowania. Jeżeli stosowanie blendera przewodowego nie będzie Ci sprawiać dużego dyskomfortu w kwestii dostępu do gniazdka czy wygodnej obsługi, wybór tego wariantu może okazać się lepszym pomysłem.

Wymienne końcówki i akcesoria

Jeżeli chcesz w pełni wykorzystywać potencjał swojego blendera ręcznego, zwróć szczególną uwagę na modele zawierające zestawy wymiennych końcówek, takich jak trzepaczka czy rozdrabniacz. Dzięki dodatkowym akcesoriom zyskasz znacznie szersze spektrum możliwości kulinarnych. W ten sposób za pomocą jednego urządzenia zrobisz nie tylko napój, ale też krem, sos, pastę, a nawet ciasto.

Co więcej, niektóre blendery ręczne umożliwiają dopasowanie wąskiego kielicha, który może służyć jako kubek na koktajl. W większych zestawach znajdziesz nawet szczelnie zamykany bidon na smoothie, dzięki któremu zrobisz sobie koktajl na wynos, np. do pracy.

Mycie w zmywarce

Szorowanie końcówek o rozmaitych kształtach to zadanie trudne, a nawet niebezpieczne, gdy w grę wchodzą ostrza. Jeżeli posiadasz zmywarkę, warto upewnić się, czy wybrany blender można w niej umyć. Taką informację znajdziesz w specyfikacji konkretnego sprzętu. 

Pamiętaj jednak, że do zmywarki nie wolno wkładać trzonu z napędem. Po zakończeniu pracy odłącz końcówkę przeznaczoną do mycia i połóż ją w odpowiedniej przegrodzie. Jeżeli jednak obudowa blendera wymaga czyszczenia, przetrzyj ją wilgotną ściereczką.

Wśród polecanych blenderów ręcznych znalazły się następujące modele:

{{"collection":{"neonet_product_ids":"377832,374049,366908,335126","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}} 

Jaki blender do smoothie sprawdzi się w Twojej kuchni? Dopasowany do Twoich potrzeb!

Idealny blender do smoothie powinien mieć sporą moc, regulację prędkości i wyjmowane ostrza. Reszta zależy od Twoich preferencji. Zastanów się więc, dla ilu osób planujesz przygotowywać koktajle i czy chcesz zabierać napoje ze sobą, np. do pracy czy na siłownię. Ponadto, ze względu na zróżnicowane rozmiary tych produktów, weź pod uwagę to, jak dużą kuchnię posiadasz. 

By cieszyć się zdrową przekąską czy innym kremowym posiłkiem, nie potrzebujesz bardzo zaawansowanego urządzenia. W ofercie Neonet bez problemu znajdziesz gadżety miksujące, które będą dopasowane do Twoich oczekiwań oraz budżetu. Sprawdź dostępne modele już dziś!