Jaki ekspres kolbowy wybrać? Znajdź swój idealny model

Przygotowanie aromatycznej kawy może stać się przyjemnym rytuałem − o ile zaopatrzysz się w odpowiednie urządzenie. Dobrym wyborem będzie ekspres kolbowy, który pozwoli Ci w pełni cieszyć się wyjątkowym smakiem małej czarnej. Podpowiadamy, jaki ekspres kolbowy będzie w Twoim przypadku strzałem w dziesiątkę!

Ekspres kolbowy do domu – dlaczego warto go mieć?

Rozważając, jaki ekspres wybrać − kolbowy czy automatyczny − sporo osób zastanawia się nad tym, w jakiej sytuacji sprawdzi się każde z tych urządzeń. Choć model automatyczny ma wiele zalet, w niektórych przypadkach lepszym wyborem będzie wymagający ręcznej obsługi ekspres kolbowy. Jaki sprzęt sprawdzi się u Ciebie?

Ekspres automatyczny to urządzenie stworzone z myślą o zabieganych. Wysiłek, jaki należy włożyć w przygotowanie kawy, jest zredukowany do minimum. Po wsypaniu do pojemniczków ziaren kawy oraz mleka jedynym, co trzeba zrobić, jest wciśnięcie guzika z wybranym rodzajem kawy. Liczba dostępnych programów w takich ekspresach może przyprawić o zawrót głowy. Oprócz klasycznego espresso czy latte bez problemu przygotujesz w nich macchiato, doppio, americano, a nawet herbatę czy gorącą czekoladę.

W ekspresie kolbowym wszystkie te kawy przyrządzisz samodzielnie. Co więcej, dopasujesz ich intensywność, smak czy objętość do własnych potrzeb, czego nie umożliwią Ci niektóre ekspresy automatyczne. Jeśli zatem zależy Ci na idealnym dostosowaniu kawy do Twoich preferencji, dobrym wyborem będzie ekspres kolbowy. Jaki wybrać i dlaczego w ogóle warto pokusić się o ten wymagający nieco więcej zaangażowania model?

Ekspresy kolbowe oferują coś, czego nie dadzą Ci nawet najbardziej zaawansowane ekspresy automatyczne − magiczny rytuał parzenia kawy. Przygotowując filiżankę espresso z „kolby”, masz okazję poczuć się jak zawodowy barista. Wyjątkowy smak tak zaparzonej kawy z pewnością wynagrodzi Ci nieco dłuższy czas jej przygotowania.

Z jakich elementów składa się ekspres kolbowy?

Budowa ekspresu kolbowego jest niezwykle prosta. Składają się na niego: 

• portafilter − czyli po prostu kolba z wymiennym lub stale przymocowanym sitkiem na kawę, przez którą pod silnym strumieniem przepływa woda;
• temper do ubijania zmielonej już kawy;
• pojemnik na wodę;
• termoblok lub bojler − czyli moduł grzewczy;
• dysza do spieniania mleka − za jej pomocą Twoje espresso w kilka chwil stanie się delikatną latte czy aksamitnym cappuccino.

Nieodłącznym elementem ekspresu kolbowego – zwłaszcza jeśli zależy Ci na w pełni samodzielnym przygotowywaniu kawy – jest również młynek do kawy. W zdecydowanej większości przypadków trzeba go kupić oddzielnie, co zazwyczaj wiąże się z dodatkowym wydatkiem 100-200 złotych. Dzięki temu jednak ekspres kolbowy do domu stanie się urządzeniem, w którym przygotujesz wyjątkową kawę.

Jaki powinien być dobry ekspres kolbowy?

Woda i zmielona kawa to tylko część składników, jakich potrzebujesz do przygotowania idealnego espresso. Do jego zaparzenia niezbędne są jeszcze 2 elementy − odpowiednio wysoka temperatura (wynosząca od 89 do 96°C) oraz ciśnienie o wartości co najmniej 9 barów. Na ostateczny smak kawy wpływa również jakość samego urządzenia. Jakie cechy mają szczególne znaczenie przy zakupie ekspresu kolbowego?

Moc

Im większa moc ekspresu, tym oczywiście lepiej. Dlaczego? Wysoka moc gwarantuje szybszą pracę urządzenia, co może mieć znaczenie zwłaszcza podczas porannej krzątaniny, kiedy każda minuta jest na wagę złota. Przyzwoite ekspresy kolbowe będą charakteryzować się mocą przynajmniej 900 W. Na sklepowych półkach bez problemu jednak natkniesz się na urządzenia o mocy nawet 1750 W.

Ciśnienie

Jak wspomnieliśmy wcześniej, do prawidłowego zaparzenia espresso niezbędne jest ciśnienie od 9 do 15 barów. Nie decyduj się więc na urządzenie, w którym woda przepływa pod mniejszym ciśnieniem – przyrządzonej w takim ekspresie kawie może być bowiem daleko do doskonałości. Skuszony opisami producentów, zastanawiasz się nad zakupem ekspresu o wyższym ciśnieniu? Zupełnie niepotrzebnie. Tak wysokie wartości są bowiem niczym innym jak… sprytnym zabiegiem marketingowym. Śmiało sięgaj więc po modele 9-cio lub 15-to barowe.

Warto wziąć także pod uwagę rodzaj zastosowanej pompy. Do wyboru masz dwa typy: pompy rotacyjne i wibracyjne. Jaki ekspres kolbowy do domu będzie lepszy? Właściwie zależy to od tego, co ma dla Ciebie większe znaczenie − cicha praca czy większa odporność? Pompy rotacyjne pracują ciszej, ale też wpływają na wyższą cenę ekspresu. Z kolei pompy wibracyjne są odporne na brak wody, chociaż przy wolniejszej pracy nie są w stanie utrzymać jej jednolitego ciśnienia.

Możliwość regulacji temperatury wody

Dobrze zaparzona kawa to taka, której ziarna zostały zalane wodą o odpowiedniej temperaturze. Jednak w zależności od wybranego rodzaju kawy czy też typu ziaren temperatura ta powinna być inna. Dlatego większość producentów poszła o krok dalej. Aktualnie możesz wybierać nie tylko ekspresy z docelowo ustawioną temperaturą parzenia na poziomie 88 do 92° C, ale także wyposażone w PID, czyli elektroniczny regulator temperatury wody. Pozwoli Ci on na dopasowanie jej do wybranego rodzaju kawy, dzięki czemu przygotujesz idealną filiżankę napoju.

Termoblok czy bojler?

Wybór modułu grzewczego ma duże znaczenie, gdy kupujesz ekspres do kawy kolbowy. Jaki wybrać rodzaj technologii? Termoblok nagrzewa się zdecydowanie szybciej, a tym samym ekspres jest gotowy do pracy niemal natychmiast po uruchomieniu. Z kolei bojler jednorazowo nagrzeje większą ilość kawy. Pozwala zatem na przygotowanie większej liczby kubków czy filiżanek napoju. Znacznie lepiej też trzyma temperaturę wody.

Dodatkowe funkcjonalności

Producenci dwoją się i troją, aby przekonać klientów do zakupu akurat swojego produktu. Nic dziwnego, że sporo ekspresów kolbowych oferuje znacznie więcej funkcjonalności niż tylko możliwość zaparzenia espresso. Wśród popularnych udogodnień znajdziesz np. system ESE. Pozwala on zaparzyć kawę przy użyciu specjalnych saszetek – podobnych do tych, które wykorzystuje się w ekspresach kapsułkowych.

Do najciekawszych funkcjonalności ekspresów zaliczyć należy również tzw. preinfuzję. Technologia ta polega na wstępnym namaczaniu zmielonych ziarenek kawy przez 20-40 sekund. Pozwala to maksymalnie wydobyć aromat naparu, a tym samym – spotęgować przyjemność z picia kawy.

Design

Nie ukrywajmy – wygląd ekspresu jest również bardzo ważnym parametrem. Subtelny minimalistyczny design niektórych modeli kontrastuje z ich kolorowymi odpowiednikami w stylu vintage. Ostateczny wybór modelu powinien zależeć od Twoich preferencji oraz aranżacji Twojej kuchni. Bez względu na to, na jaki model się zdecydujesz, możesz mieć pewność, że będzie on niebanalną ozdobą niemal każdego wnętrza.

Cena

Ostatnią rzeczą, na jaką należy zwrócić uwagę przy zakupie ekspresu kolbowego, jest jego cena. Najdroższe ekspresy kolbowe mogą kosztować nawet kilkanaście tysięcy złotych, jednak w przypadku urządzeń przeznaczonych do domowego użytku taki wydatek mija się z celem. W zdecydowanej większości przypadków niedrogie modele w granicach 1000 zł będą wystarczającym rozwiązaniem. Jaki ekspres kolbowy do domu będzie zatem odpowiedni? Z pewnością nie ten najdroższy, który sprawdzi się raczej w klimatycznej kawiarni.

Jaki ekspres kolbowy wybrać, by cieszyć się aromatyczną kawą?

W przygotowaniu aromatycznej kawy pomoże Ci ekspres kolbowy. Jaki wybrać do domu? Skorzystaj z naszych podpowiedzi. Z pewnością wśród nich znajdziesz model, który Cię zachwyci.

Ekspres ciśnieniowy DELONGHI Dedica Style EC685.BK

Tym, co już na pierwszy rzut oka wyróżnia model DELONGHI Dedica Style EC685.BK, jest jego estetyczny i zarazem uniwersalny wygląd. Elegancka, czarna obudowa zapewnia wyjątkową wytrzymałość urządzenia. Będzie także pasowała do każdej aranżacji kuchni. Niewielkie rozmiary tego sprzętu sprawiają, że bez problemu zmieści się on w nawet niewielkim pomieszczeniu.

W modelu tym przygotujesz kawę zarówno w niewielkiej filiżance do espresso, jak i w wysokiej szklance do caffè latte, a to dzięki regulowanej podstawce. Możesz skorzystać z jednego z trzech dołączonych do zestawu filtrów. Wśród nich znajdziesz filtr do jednoczesnego parzenia dwóch kaw espresso, pojedynczego napoju lub do stosowania saszetek ESE. Porcja kawy zawsze będzie idealnie odmierzona.

Chcesz, by Twoja kawa była dłużej ciepła? W takim razie z pewnością docenisz funkcję podgrzewania filiżanek. Ciepła ceramika nie spowoduje zbyt szybkiego wystudzenia się napoju. Model ten będzie odpowiedni również dla osób, które lubią kawy mleczne lub chcą zaoszczędzić czas i przygotować dwa napoje równocześnie. Urządzenie ma moc na poziomie 1350 W oraz ciśnienie 15 barów.

{{"collection":{"neonet_product_ids":"314728","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}

Ekspres ciśnieniowy DELONGHI Dedica Style EC685.M

Ciekawy nowoczesny design, a także niewielkie rozmiary sprawiają, że DELONGHI Dedica Style EC685.M to idealny model do współczesnej, małej kuchni. Ekspres nie zajmie wiele miejsca na blacie, a równocześnie zachwyci Cię swoimi możliwościami. Przygotujesz w nim równocześnie dwa espresso. Kawa nalana do podgrzanych przez ekspres filiżanek dłużej pozostanie ciepła. Do tego modelu dołączone są także trzy osobne filtry. Masz opcję skorzystania z filtru do parzenia jednej lub dwóch filiżanek napoju albo wykorzystania specjalnego adaptera do saszetek ESE. Co więcej, regulowana podstawka pozwoli Ci pić zarówno z malutkich filiżanek, jak i dużych kubków.

To model dla osób, które nie mają wiele czasu, ale lubią aromatyczną kawę. Termoblok nagrzewa się szybko, a system spieniający pomaga stworzyć idealne mleczne kawy. Urządzenie charakteryzuje się mocą na poziomie 1350 W oraz ciśnieniem wynoszącym 15 barów.

{{"collection":{"neonet_product_ids":"314729","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}

Ekspres ciśnieniowy DELONGHI STILOSA EC 235.BK

Jaki ekspres kolbowy ułatwi Ci stworzenie przepysznej mlecznej kawy? Model DELONGHI STILOSA EC 235.BK został wyposażony w nowoczesny system cappuccino. Dysza spieniająca tworzy idealną puszystą piankę, a dodatkowy drugi bojler zapewnia odpowiednią temperaturę mleka. Możesz także regulować emisję pary, dzięki czemu tworzenie cappuccino czy latte stanie się dużo łatwiejsze.

Moc 1100 W oraz ciśnienie 15 barów zapewni najwyższą jakość przyrządzanych napojów. W ekspresie tym przygotujesz kawę z mielonych ziaren lub skorzystasz z dołączonego adaptera do saszetek ESE. Jeśli natomiast zależy Ci na czasie, przygotuj równocześnie dwie kawy espresso. Obie będą przepyszne i znajdzie się na nich aksamitna pianka.

{{"collection":{"neonet_product_ids":"346429","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}

Ekspres ciśnieniowy DELONGHI ECO 311.W

Wiesz już, że chcesz zakupić do domu ekspres kolbowy? Jaki model będzie idealny dla szczególnie wymagających osób? Najlepiej sprawdzi się DE'LONGHI ECO 311.W. Jest sterowany elektronicznie i wyróżnia go retro design, a także duża wytrzymałość i trwałość. Jego moc wynosi 1100 W, z kolei ciśnienie − 15 barów.

Model ten wyposażony został w dwa termostaty. Jeden jest dedykowany do kawy, podczas gdy drugi wspiera system cappuccino. Wystarczy, że na obudowie naciśniesz odpowiedni przycisk, a z łatwością będziesz w stanie kontrolować stopień spienienia mleka i jego ilość.

Urządzenie to pozwala na stosowanie saszetek ESE oraz mielonej kawy. W przygotowaniu tej drugiej w procesie parzenia pomoże Ci wbudowany ubijak. Idealnie rozprowadzi on zmielone ziarna i przygotuje je do zalania wodą. Filtr do kawy mielonej pozwala na przygotowanie jednej lub dwóch kaw espresso równocześnie. Z kolei dzięki podgrzewaniu filiżanek Twoja kawa będzie miała idealną temperaturę na dłużej.

{{"collection":{"neonet_product_ids":"111444","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}

Jaki ekspres do kawy kolbowy wybrać? Postaw na jeden z polecanych przez nas modeli

Kolbowe ekspresy do kawy to klimatyczne urządzenia, które zajmują niewiele miejsca. Ich obsługa jest prosta, a zaparzanie kawy staje się wyjątkowym rytuałem. Warto więc poświęcić nieco więcej czasu na samodzielne przygotowanie wymarzonego cappuccino czy latte. Szybko dojdziesz do perfekcji i przyrządzisz napój, jakiego nie byłby w stanie wykonać nawet najlepszy model automatyczny.

Podczas zakupu weź pod uwagę najważniejsze parametry wyróżniające najlepszy ekspres do kawy kolbowy. Jaki wybrać, by cieszyć się wyjątkowo smaczną kawą? Przede wszystkim taki, który odpowie na Twoje potrzeby. Zastanów się, czy zależy Ci na możliwości przygotowania dwóch kaw jednocześnie lub obecności regulowanej podstawki. Odpowiedź na te pytania pomoże Ci zdecydować, jaki ekspres do kawy kolbowy kupić.

Zapoznaj się również z innymi urządzeniami dostępnymi w ofercie sklepów Neonet. Wśród nich z pewnością znajdziesz wymarzony ekspres kolbowy do domu.