Jak wyczyścić blachę z piekarnika? Czysta blacha w kilka chwil!

Czyszczenie blachy piekarnika – dlaczego to tak ważne?

Blachy, jakie znajdują się w piekarnikach, mają wiele zastosowań. Służą nie tylko do pieczenia ciast. Możesz za ich pomocą przyrządzać dania mięsne oraz przygotowywać najróżniejsze potrawy. Formy do ciast, naczynia żaroodporne czy też często używana do pieczenia folia aluminiowa nie zawsze chronią blachę w piekarniku przed zabrudzeniem.

Często w trakcie pieczenia na blachę skapuje ciasto, sosy lub małe fragmenty pieczonych potraw. W wyniku działania wysokiej temperatury przyklejają się one do blachy, a z czasem spiekają na węgiel. Podobnie wygląda kwestia związana z wytapiającym się tłuszczem. W trakcie pieczenia spływa on i twardnieje, tworząc klejącą się powłokę, do której mogą przyczepiać się inne nieczystości. W efekcie blacha wygląda nie tylko nieestetycznie, ale także staje się doskonałym miejscem dla rozwoju bakterii oraz innych drobnoustrojów. 

Brudny piekarnik to podłoże, na którym mogą żerować niebezpieczne mikroorganizmy. Wysoka temperatura co prawda je zabija, ale nie warto ryzykować zarażenia potencjalnie groźną chorobą. Dlatego też utrzymanie blachy w czystości jest tak ważne. Poza tym chodzi również o względy estetyczne. O wiele przyjemniej przygotowuje się dania na czystej i wolnej od zabrudzeń blasze niż na klejącej się i pełnej zapieczonych zabrudzeń. Dlatego też dzisiaj doradzimy Ci, czym oraz jak wyczyścić przypaloną blachę.

Czym wyczyścić blachę z piekarnika?

Gdy uznasz, że nadszedł już czas na czyszczenie blachy w Twoim piekarniku, zacznij od przygotowania odpowiednich narzędzi i materiałów. W zależności od wybranej metody oraz stopnia zabrudzenia możesz korzystać z różnych produktów. Wiele osób ma swoje domowe sposoby na czyszczenie przypalonej blachy. Oto co okaże się najbardziej przydatne:

• ocet – dobrze radzi sobie z różnego rodzaju zabrudzeniami, a do tego ma także właściwości dezynfekujące. Dlatego też, jeżeli nie chcesz używać środków chemicznych, ocet doskonale je zastąpi;
• soda oczyszczona – podobnie jak ocet znajduje się w prawie każdym domu i również jest bardzo dobrym środkiem czyszczącym. Najlepszy efekt uzyskasz jednak, mieszając ze sobą te dwie substancje. Powstała mieszanina powinna poradzić sobie z większością zabrudzeń na blasze piekarników;
• wrząca woda – doskonale nadaje się do rozmiękczenia zaschniętych zabrudzeń. Jej zastosowanie może być pierwszym etapem usuwania kłopotliwych plam i zapieczonych pozostałości;
• woda utleniona – jest najczęściej stosowana razem z sodą oczyszczoną do czyszczenia trudnych do usunięcia zabrudzeń;
• cytryna – owoc ten jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale także praktyczny. Dzięki zawartym w cytrynie substancjom można szybko odtłuścić powierzchnię blachy, bez konieczności stosowanie środków chemicznych;
• środki czyszczące – na rynku dostępnych jest wiele detergentów przeznaczonych do czyszczenia piekarników. Działają one na tyle silnie, że bez problemu poradzą sobie z najbardziej uciążliwymi przypaleniami i plamami. Pamiętaj, by przed zastosowaniem takiego środka czyszczącego się z instrukcją na opakowaniu;

• gumowe rękawiczki – w przypadku używania środków chemicznych lub innych substancji o mocnym działaniu warto zabezpieczyć dłonie;
• gąbka – pozwoli Ci szybko wyszorować duże powierzchnie. Najlepiej, gdy będzie miała dwie różne faktury – miękką i twardą;
• szczoteczka do zębów – dzięki niej poradzisz sobie z mniejszymi zabrudzeniami, które wymagają bardziej precyzyjnego czyszczenia;
• ściereczka z mikrofibry lub papierowe ręczniki – będą one przydatne do usuwania zabrudzeń oraz do wysuszenia blachy po skończonym czyszczeniu.

Wyposażony w wyżej wymienione przedmioty powinieneś bez problemu poradzić sobie z czyszczeniem blachy w piekarniku. Jak widzisz, czynność ta nie wymaga specjalistycznych produktów, dlatego każdy może sam wyczyścić swój piekarnik. Wszystko, czego potrzebujesz, to odrobina czasu i siły fizycznej.

Jak wyczyścić blachę z piekarnika?

Jeśli masz już w domu wszystkie potrzebne produkty, czas zakasać rękawy i własnoręcznie uporać się z zaschniętym i zapieczonym brudem. Jednak nie martw się − dzięki naszym poradom zrobisz to szybko i bez kłopotów.

Jak usunąć zaschnięty tłuszcz z blachy?

Jeżeli Twoja blacha jest tylko trochę zabrudzona, to nie musisz do jej czyszczenia stosować silnych środków chemicznych. Z takimi zabrudzeniami dobrze radzi sobie woda, ocet lub soda oczyszczona. 

Jak wyczyścić blachę do piekarnika za pomocą domowych sposobów?

1. Wymieszaj ocet i wodę w równych proporcjach 1:1. Najlepiej użyj do tego butelki z atomizerem. Jeśli nie masz takiej, użyj miseczki lub garnka.
2. Rozprowadź mieszaninę po całej powierzchni wymagającej czyszczenia. Najwygodniej użyć atomizera, ale możesz także namoczyć blachę za pomocą gąbki.
3. Pozostaw blachę na kilka minut. Dzięki temu zabrudzenia namiękną, a ocet zacznie działać.
4. Wyszoruj powierzchnię za pomocą gąbki. W ten sposób usuniesz zabrudzenia, nawet te bardziej oporne.
5. Na koniec dokładnie wytrzyj i osusz blachę. Użyj do tego papierowych ręczników lub ściereczki z mikrofibry.

Ta metoda ma jedną zasadniczą zaletę, korzystasz tylko z naturalnych i nieszkodliwych substancji. Podczas czyszczenia nie powstają żadne opary. Nie musisz więc uważać na rozpryski czy też chronić oczu i dłoni.

Jak wyczyścić przypaloną blachę?

A czym wyczyścić blachę z piekarnika, gdy jest ona nie tylko brudna, ale także przypalona? W takim przypadku możesz zastosować profesjonalne środki, takie jak Blitz Professionell. Ma on w swoim składzie czynniki aktywne, które doskonale radzą sobie z czyszczeniem i usuwaniem przyschniętych, przypalonych czy też trudnych do usunięcia zabrudzeń. Środek ten jest łatwy w użyciu i nie wydziela nieprzyjemnego, typowego dla detergentów zapachu.

Jego użycie jest bardzo proste. Wystarczy podnieść zabezpieczenie z atomizera, kilkanaście razy spryskać blachę i rozetrzeć preparat gąbką po całej powierzchni. W przypadku uporczywych plam i zabrudzeń warto odczekać chwilę i dopiero wtedy dokładnie usunąć płyn wraz z zabrudzeniami. Na sam koniec wytrzyj blachę papierowym ręcznikiem lub miękką chłonną ściereczką.

Użycie profesjonalnych środków czyszczących to najlepsza metoda na to, jak usunąć zaschnięty tłuszcz z blachy. Możesz także spróbować zamoczyć ją we wrzącej wodzie i poczekać, aż zabrudzenia namokną. Jest to jednak bardziej czasochłonne i wymaga więcej zaangażowania.

Czyszczenie blachy piekarnika – a gdyby piekarnik robił to sam?

Producenci starają się jak najbardziej ułatwić użytkownikom codzienne korzystanie z ich sprzętów. Tak też jest w przypadku piekarników. Najlepsze modele na rynku zapewniają kilka opcji samodzielnego czyszczenia. Warto zapoznać się z tymi rozwiązaniami, gdyż dzięki nim możesz zaoszczędzić dużo czasu. Jakie metody czyszczenia znajdują się w nowoczesnych piekarnikach?

Czyszczenie parowe

Jest to dość proste rozwiązanie, dzięki któremu czyszczenie blachy piekarnika może stać się znacznie łatwiejsze. Modele takie jak Samsung Dual Cook NV66M3531BB wyposażone są w dodatkowy pojemnik na wodę. Po jego napełnieniu i uruchomieniu specjalnego programu jest ona podgrzewana i zamienia się w parę wodną. Ma ona za zadanie zmiękczyć wszystkie zabrudzenia i pozostałości po przypalonych potrawach. Po zakończeniu takiego programu wystarczy przetrzeć blachę ściereczką lub papierowym ręcznikiem, a wszystkie zabrudzenia usuniesz z łatwością. Co istotne, praktycznie każdy piekarnik parowy może się pochwalić tą funkcją. 

Czyszczenie katalityczne piekarnika

Jak wyczyścić blachę z piekarnika, w przypadku gdy znajdują się na niej wielokrotnie zapieczone zanieczyszczenia? Można to zrobić za pomocą wysokiej temperatury. Wiele modeli wyposażonych jest w specjalne panele pokryte emalią katalityczną. Jej porowata powierzchnia skutecznie wyłapuje wszelkiego rodzaju zabrudzenia. Dzięki temu znacznie mniej osadzają się one na ściankach i na blasze we wnętrzu piekarnika.

Specjalny program powoduje nagrzanie się wnętrza urządzenia do około 200°C, w wyniku czego przechwycone przez panele zabrudzenia są wypalane. Potem wystarczy umyć je w zmywarce i znowu są gotowe do pracy. Pamiętaj, by takie panele wymieniać w zalecanych przez producenta odstępach czasu. Najczęściej jest to od 2 do 3 lat. Tego typu rozwiązanie spotkasz w takich piekarnikach jak Amica ED37614B X-TYPE STEAM czy też Whirlpool AKZ9 6240 NB.

Czyszczenie pyrolityczne piekarnika

To najbardziej zaawansowana metoda czyszczenia piekarnika i znajdujących się w nim blach. Pyroliza polega na nagrzaniu komory piekarnika do bardzo wysokiej temperatury. W przypadku większości producentów jest to minimum 500°C. W tak rozgrzanym wnętrzu wszystkie zabrudzenia są po prostu spalane i zamieniają się w popiół. Dodatkowo tak wysoka temperatura zabija wszystkie bakterie i drobnoustroje.

Po zakończonym cyklu, który trwa około 2-3 godziny, wystarczy wymieść popiół. Piekarnik oraz blacha są czyste i gotowe do kolejnego użycia. Rozwiązanie to spotkasz między innymi w modelach Gorenje z serii Optibake. 

Teraz czyszczenie przypalonej blachy z piekarnika to nie problem! 

Jak widzisz, odpowiednie dbanie o blachy, jakie znajdują się w piekarniku, nie jest wcale takie trudne. Do dyspozycji masz różne metody. Możesz wykorzystać zarówno składniki z domowej szafki, jak i profesjonalne produkty do czyszczenia.

Mamy nadzieję, że wiesz już, jak wyczyścić blachę do pieczenia w piekarniku. Poznałeś też popularne piekarniki elektryczne, które wyposażone są w funkcje samodzielnego czyszczenia. Jeżeli zależy Ci na wygodzie i zaoszczędzeniu czasu, to rozważ zakup właśnie takiego piekarnika. Szeroki ich wybór w rozsądnych cenach znajdziesz na stronach sklepu Neonet.pl.

Sprawdź ofertę piekarników z funkcją samoczyszczenia i wybierz model do swojej kuchni!