Air Fryer – co to jest i czy warto inwestować w to urządzenie? Poradnik
Air Fryer – co to jest? Szybkie objaśnienie
Air Fryer to rodzaj nowoczesnego sprzętu AGD, pozwalającego na przygotowanie wielu różnorodnych dań bez wykorzystywania tłuszczu. Działa on w oparciu o gorące powietrze, umożliwiające równomierne przygotowanie potraw odznaczających się przyjemną chrupkością na zewnątrz i odpowiednią soczystością wewnątrz. Smażenie i opiekanie to tylko część z licznych funkcji tego typu urządzeń. Air Fryer doskonale sprawdzi się do grillowania, duszenia czy po prostu podgrzewania jedzenia.
Ze względu na prostotę działania z jego obsługą bez problemu powinny poradzić sobie nawet dzieci czy osoby mniej zaawansowane technicznie – na przykład seniorzy. Air Fryer jest urządzeniem udowadniającym, że zdrowe i pyszne gotowanie może iść w parze z wyjątkową wygodą.
Air Fryer a piekarnik – najważniejsze różnice
Air Fryer i piekarnik to dwa zupełnie różne urządzenia, choć pełniące podobne funkcje. Wśród ich najważniejszych różnic można wymienić:
zastosowaną technologię grzania
Air Fryer działa w oparciu o technologię gorącego powietrza, które, krążąc z dużą prędkością po komorze, pozwala na szybkie i równomierne podgrzewanie potraw. Piekarnik działa zaś zazwyczaj na zasadzie statycznego grzania lub termoobiegu, wymagając więcej czasu tak na nagrzewanie, jak i podpiekanie.
Pojemność
Air Fryer może pochwalić się kompaktowymi wymiarami, dzięki czemu świetnie spisze się nawet w kuchni o ograniczonej przestrzeni. Bez problemu przygotujesz w nim pełnowartościowy posiłek dla 2-4 osób, bez konieczności sięgania po olej. Ze względu na ograniczoną pojemność urządzenie to nie sprawdzi się jednak w przypadku potraw wymagających większej przestrzeni, takich jak cały kurczak czy duża blacha ciasta. W tej sytuacji lepszym rozwiązaniem będzie klasyczny piekarnik.
Zużycie energii
Urządzenie typu Air Fryer zużywa zdecydowanie mniej energii, ponieważ działa szybciej i na mniejszej przestrzeni. Duża pojemność piekarnika sprawia z kolei, że jego rozgrzanie wymaga więcej czasu i poboru mocy, wpływając na nieco wyższe rachunki za prąd.
Wygoda użytkowania i czyszczenia
Dzięki wyjmowanym elementom Air Fryer jest znacznie prostszy w czyszczeniu, niż ma to miejsce w przypadku piekarnika. Pozwala to zaoszczędzić czas i utrzymać urządzenie w idealnej czystości przy minimalnym wysiłku.
Air Fryer – czy warto w niego zainwestować?
Zawrotna popularność urządzeń typu Air Fryer trwa w najlepsze – i nic nie wskazuje na to, aby szybko miało się to zmienić. Producenci prześcigają się w wypuszczaniu na rynek coraz to nowych frytkownic beztłuszczowych, kusząc większą liczbą funkcjonalności, ergonomią obudowy i mnogością zastosowanych rozwiązań. Zastanawiasz się nad zakupem Air Fryera? Istnieje kilka rzeczy, które warto rozważyć, zanim zdecydujesz się na ten krok.
W pierwszej kolejności zwróć uwagę na jego pojemność. Mniejsze urządzenia (do 4 litrów) sprawdzą się w przypadku singli lub par. Masz większą rodzinę? A może lubisz przygotowywać posiłki na kilka dni do przodu? W tej sytuacji lepiej postawić na urządzenie o większej pojemności. Największe z nich, takie jak Cosori CAF-TF101S-AEUR, pozwalają na przygotowanie za jednym zamachem aż do 10 kilogramów jedzenia!
Nie bez znaczenia będzie również jego moc. Im będzie ona większa, tym szybsze przygotowywanie potraw – ale też wyższy pobór energii. Średnia moc tego rodzaju urządzeń oscyluje w granicach 1500-2000 watów.
Upewnij się również, czy upatrzony przez Ciebie model będzie posiadał wystarczającą liczbę programów i dodatkowych funkcjonalności.
Na koniec przetestuj, czy obudowa i pozostałe elementy są solidnie wykonane – trwałe materiały zagwarantują jego niezawodność na lata.
Air Fryer – co można zrobić za pomocą tego urządzenia?
Air Fryer jest urządzeniem o niezwykle wszechstronnym zastosowaniu, umożliwiającym przygotowywanie zarówno wytrawnych potraw, jak i różnego rodzaju słodkości. Za jego pomocą możesz bowiem piec, smażyć, podgrzewać, a nawet grillować jedzenie. Wśród najpopularniejszych dań z Air Fryera można wymienić m.in.:
– frytki
– mięsa w formie kotlecików, pulpetów, steków, skrzydełek, udek czy filetów
– warzywa
– makarony i ryż
– domowe chipsy
– ciasta i ciasteczka
– muffinki.
Tak szeroki wybór sprawia, że niezależnie od upodobań z pewnością natrafisz na przepisy, które miło zaskoczą podniebienia Twoich bliskich.
„Air Fryer" po polsku
Air Fryer to termin, który na stałe zagościł już w naszym języku, stając się popularnym określeniem urządzenia do przygotowywania potraw z niewielką ilością tłuszczu. Choć nazwa ta weszła już do powszechnego użytku, jej polski odpowiednik to „frytkownica beztłuszczowa”. To urządzenie, które pozwala cieszyć się ulubionymi potrawami w znacznie zdrowszej wersji, wykorzystując do przyrządzania posiłków gorące powietrze.
Frytkownica na gorące powietrze – opinie
Frytkownice Air Fryer są bez wątpienia jednym z największych hitów sprzedażowych ostatnich lat, zbierając świetne recenzje zarówno wśród blogerów, jak i zwykłych użytkowników. Przeglądając opinie naszych klientów, można przeczytać m.in., że:
„Uwielbiam moje Air Fryer. Dzięki niemu gotowanie jest przyjemne szybkie i przede wszystkim zdrowe. Idealnie nadaje się do domu z rodziną, gdzie czasem brak czasu na stanie w kuchni, a tak można sobie wszystko ułatwić za pomocą aplikacji”. (Patrycja)
„Air Fryer to fajny sprzęt. Polecam do kurczaka, frytek, warzyw, ostatnio dzieci piekły nawet babeczki. Bardzo użyteczny i intuicyjny sprzęt, mycie bajka i zero bałaganu w kuchni”. (mama)
„Polecam wszystkim młodym rodzicom. Można w zdrowy i szybki sposób przygotować różne pieczone posiłki. Dodatkowo aplikacja NutriU jest genialnym pomysłem. Jestem pracującą mamą i urządzenie Air Fryer jest doskonałym przykładem, że szybko również oznacza zdrowo i smacznie (…) Polecam z całego serca”. (Sylwia)
„Dosyć sceptycznie podchodziłam do takich sprzętów, a okazuje się, że Air Fryer jest łatwy w obsłudze i można w nim przygotować wiele różnych potraw. Czy to nuggetsy z kurczaka, frytki, czy kotleciki z ziemniaków. Bardzo chętnie z niego korzystam na co dzień. Pomocna jest też aplikacja z przepisami, w której można znaleźć wiele inspiracji”. (Natalia)
Polecane frytkownice Air Fryer
Frytkownica Philips Ovi Smart HD9280/30
Frytkownice Philips Ovi Smart to jedna z najpopularniejszych serii w kategorii modeli Air Fryer. Dzięki technologii RapidAir umożliwia ona przygotowywanie posiłków bez konieczności używania tłuszczu. Spora pojemność koszyka (1,2 kg) oraz wysoka moc działania pozwalają na szybkie pieczenie, grillowanie, duszenie i smażenie różnorodnych potraw. Model ten oferuje aż 14 różnorodnych funkcji gotowania oraz 7 programów, dostosowanych do mięsa, ryb, frytek czy ciast.
Wszystkie zdejmowane części możesz później myć w zmywarce, oszczędzając czas, jaki dotąd musiałeś poświęcać na mycie naczyń.
Frytkownica Russell Hobbs Satisfry Air Large 5L Air Fryer 26510-56
Szukasz Air Fryera, który z powodzeniem poradzi sobie z przygotowaniem posiłku dla 3-4 osób? Frytownica Russell Hobbs Satisfry Air Large Air Fryer o pojemności 5 litrów może być w tej sytuacji strzałem w dziesiątkę. Pozwala ona na przygotowanie za jednym razem do 6 porcji. SatisFry ma 7 programów do różnych potraw, takich jak ryby, frytki, steki, a nawet krewetki, oferując możliwość ręcznej regulacji temperatury (80-200°C) i czasu (do 60 minut).
Zabezpieczenie przed przegrzaniem i automatyczne wyłączenie sprzętu po zakończeniu pracy gwarantują bezpieczeństwo jego użytkowania. Gustowna czarna obudowa ze złotymi elementami będzie pięknie komponować się z aranżacją każdej kuchni.
Frytkownica Gorenje AF1409db Air Fryer
Wśród polecanych frytkownic beztłuszczowych nie mogło zabraknąć także sygnowanego logo Gorenje modelu AF1409DB. Z powodzeniem można polecić go singlom lub parom szukającym kompaktowego Air Fryera do niewielkiej kuchni. Model dysponuje mocą 1400 watów i pojemnością misy 3,5 litrów. Oferuje ponadto aż 9 różnorodnych programów, w tym do przygotowywania frytek, mięsa, ryb czy deserów, a także regulację temperatury w zakresie 80-200°C. Nieprzywierająca powłoka Xylan przyśpiesza jej czyszczenie, a możliwość użycia minimalnej ilości oleju sprawia, że potrawy są zdecydowanie zdrowsze i mniej kaloryczne.
Air Fryer – must-have w Twojej kuchni
Air Fryer jest urządzeniem, które jakiś czas temu przebojem wdarło się na rynek, podbijając serca osób stawiających na wygodę i szybkość przygotowywania posiłków. Wiesz już, czym jest i jak działa Air Fryer, jakie dania możesz przyrządzić za jego pomocą oraz które modele Air Fryer cieszą się w naszym sklepie największą popularnością. Pora na zakupy! Zamów upatrzony przez siebie sprzęt już dziś i przekonaj się, jak wiele korzyści może przynieść on Twojej kuchni.