Pakowarka próżniowa – ranking polecanych produktów
Dlaczego żywność się psuje?
Mięso, wędliny czy warzywa, szczególnie te gotowane, to produkty, które szybko się psują. Duży wpływ na ten proces ma obecność tlenu. To właśnie ten pierwiastek odpowiada za utlenianie się tłuszczy i powstawanie związków chemicznych zwanych aldehydami. Te ostatnie to charakterystycznie pachnące, toksyczne substancje – mogą one być bardzo szkodliwe dla organizmu człowieka.
Na szybkie psucie się najbardziej narażone są produkty, zawierające w swoim składzie dużą ilość niestabilnych lipidów (np. ryby), a także te bogate w nasycone tłuszcze, jak np. wieprzowina czy wołowina. Tlen sprawia również, że w produktach spożywczych zaczynają gwałtownie rozwijać się takie mikroorganizmy, jak bakterie czy grzyby. Odpowiadają one za procesy gnilne oraz powstawanie pleśni. Właśnie dlatego ograniczenie dostępu tlenu to dobry sposób na to, by wydłużyć trwałość produktów spożywczych.
Pakowarka próżniowa – dlaczego warto ją mieć?
Pakowanie próżniowe to metoda przechowywania artykułów spożywczych pozwalająca na ograniczenie ilości tlenu w opakowaniu. Dzięki temu żywność na dłużej zachowuje świeżość, a także wartości odżywcze. Aby móc skorzystać z tego rozwiązania, konieczne jest użycie specjalnego urządzenia zwanego pakowarką próżniową. Pozwala ono na odessanie tlenu i hermetyczne zamknięcie opakowania. Żywność przechowywana w ten sposób nie tylko zachowuje świeżość, lecz również ładny zapach oraz odpowiednią konsystencję. Właśnie dlatego pakowanie próżniowe stanowi dobrą alternatywę dla mrożenia żywności.
Z opisanej wyżej metody da się korzystać podczas przechowywania różnego rodzaju artykułów żywnościowych, począwszy od surowego mięsa i wędlin, poprzez ryby, sery i gotowane warzywa, aż po gotowe dania, zupy czy sosy. Pakowarka próżniowa przyda się jednak nie tylko w kuchni. Za pomocą urządzenia można zamknąć pojemnik z pościelą, ubraniami czy cennymi przedmiotami. Taki sposób przechowywania chroni materiał przed wilgocią, pleśnią oraz roztoczami.
Pakowarki próżniowe – ranking i jego kryteria
Chcesz skorzystać z metody hermetycznego pakowania żywności? Przychodzimy z pomocą! Nasi eksperci przygotowali ranking pakowarek próżniowych przeznaczonych do użytku domowego. Zanim jednak poznasz poszczególne modele urządzeń, zapoznaj się z kryteriami, jakie wzięliśmy pod uwagę, tworząc nasze zestawienie.
Konstrukcja urządzenia
Choć na rynku dostępne są zgrzewarki o budowie komorowej, to jednak nasz ranking pakowarek próżniowych uwzględnia wyłącznie modele listwowe. Do ich najważniejszych zalet należą przede wszystkim kompaktowe rozmiary, łatwość obsługi oraz atrakcyjna cena. Pamiętaj jednak, że decydując się na zakup zgrzewarki listwowej, do pakowania żywności możesz używać jedynie folii i worków moletowanych, a zatem takich o rowkowanej fakturze. Charakteryzują się one wysoką wytrzymałością oraz szczelnością. Dzięki temu zapakowaną za ich pomocą żywność przechowasz przez dłuższy czas.
Moc zgrzewarki
Moc to parametr wpływający na to, jak szybko działała będzie pakowarka próżniowa. Ranking uwzględnia modele pracujące w zakresie od 90 do 120 W. O zakupie tych pierwszych możesz pomyśleć, jeśli z urządzenia zamierzasz korzystać okazjonalnie lub masz ograniczony budżet. Te drugie, choć są droższe, dobrze sprawdzą się podczas odsysania powietrza z większych opakowań.
Przepływ powietrza
Przepływ powietrza to kolejny parametr, który wpływa na wydajność urządzenia. Im wyższą ma on wartość, tym szybciej uda Ci się odessać tlen z opakowania. Najlepsze modele, jakie znalazły się w naszym zestawieniu, oferują moc ssania na poziomie 24 l/min. Dzięki temu proces pakowania próżniowego nie zajmuje wiele czasu.
Długość listwy zgrzewającej
Tę kwestię warto wziąć pod uwagę, jeśli chcesz pakować większe porcje produktów. Pamiętaj, że im dłuższa listwa, tym szersze opakowanie uda Ci się zamknąć za pomocą urządzenia. Jakiej długości listwy mają najlepsze pakowarki próżniowe? Ranking uwzględnia modele o szerokości zgrzewu od 25 do nawet 35 cm.
Liczba i szerokość zgrzewów
Im szersza spoina, tym szczelniej można zamknąć opakowanie. Właśnie dlatego, tworząc nasz ranking pakowarek próżniowych, wzięliśmy pod uwagę szerokość oraz liczbę zgrzewów. Jeśli chcesz pakować produkty suche, wystarczy Ci urządzenie zamykające opakowanie za pomocą pojedynczej spoiny. Gdy jednak szukasz zgrzewarki, która poradzi sobie z pakowaniem produktów wilgotnych, zainwestuj w model wykonujący podwójny lub potrójny zgrzew.
Maksymalne ciśnienie
Ten parametr wpływa na to, z jaką dokładnością z opakowania uda się odessać powietrze. W naszym zestawieniu znalazły się przede wszystkim zgrzewarki wytwarzającej ciśnienie o wartości od 0,6 do 0,8 bara. Tego typu modele pozwalają nie tylko na dokładne odessanie tlenu, lecz również szczelne i hermetyczne zamknięcie woreczka.
Tryb pracy
W sklepach znajdziesz zarówno pakowarki automatyczne, jak i modele manualne. Te pierwsze, choć są droższe, polecamy tym, którzy nie mają dużej wprawy w hermetycznym pakowaniu żywności. Urządzenia automatyczne samodzielnie dobierają bowiem odpowiednie ciśnienie oraz czas zgrzewania opakowania.
Dodatkowe funkcje
Porównując poszczególne modele, wzięliśmy pod uwagę także dodatkowe funkcje urządzeń. Najlepsze zgrzewarki próżniowe, jakie znalazły się w naszym zestawieniu, pozwalają na odsysanie powietrza nie tylko z woreczków czy foliowych rękawów, lecz również pojemników próżniowych.
Pakowarka próżniowa – ranking produktów
Potrzebna Ci dobra pakowarka próżniowa? Ranking przygotowany przez naszych ekspertów przedstawia 8 najciekawszych modeli urządzeń, jakie znajdziesz obecnie w sklepach. Nie czekaj i już teraz zapoznaj się z naszymi propozycjami!
8. Zgrzewarka próżniowa Eta Freshie II
{{"collection":{"neonet_product_ids":"353812","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
Chcesz poznać najlepsze pakowarki próżniowe? Ranking rozpoczynamy od przedstawienia modelu Freshie II marki Eta. Urządzenie o kompaktowej konstrukcji odsysa powietrze oraz zgrzewa opakowanie za pomocą pojedynczej, ale dość szerokiej spoiny. Duży atut modelu stanowi prosta obsługa, którą ułatwia elektroniczny programator. Urządzenie sprzedawane jest w zestawie z 5 workami do pakowania żywności o wymiarach 20 × 30 cm oraz folią o długości 2 m. Warto dodać, że znajdujące się w opakowaniu worki nadają się do wielokrotnego wykorzystania. Należy tylko pamiętać, by przed ponownym użyciem dokładnie je umyć i osuszyć.
7. Zgrzewarka próżniowa Gallet MSV250
{{"collection":{"neonet_product_ids":"345099","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
Model MSV250 marki Gallet to mała, w pełni automatyczna pakowarka próżniowa o mocy 110 W. Urządzenie ma uniwersalny charakter. Pozwala na usuwanie powietrza nie tylko z worków czy foliowych rękawów, lecz również pojemników przeznaczonych do próżniowego przechowywania żywności. Za pomocą zgrzewarki możesz pakować artykuły suche i wilgotne produkty, takie jak sosy czy zupy. Z urządzenia warto korzystać także po to, aby zabezpieczyć przed wilgocią cenne produkty, takie jak np. biżuteria czy dokumenty.
6. Zgrzewarka próżniowa Eta Caza
{{"collection":{"neonet_product_ids":"370415","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
Eta Caza to automatyczna zgrzewarka do żywności o mocy 110 W. Nadaje się do pakowania próżniowego zarówno suchych, jak i mokrych produktów. Ponieważ powietrze odsysane jest pod ciśnieniem 0,8 bara, spakowana za pomocą zgrzewarki żywność zachowuje świeżość nawet przez kilkanaście tygodni. Na koniec dodajmy, że w zestawie z modelem dostaniesz 10 worków do przechowywania żywności.
5. Pakowarka próżniowa Proficook PC-VK 1134
{{"collection":{"neonet_product_ids":"343862","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
Potrzebna Ci wydajna pakowarka próżniowa? Ranking uwzględnia modele o dużej sile ssania. Jedno z nich to PC-VK 1134 marki Proficook. Urządzenie o mocy 110 W jest w stanie odessać w ciągu minuty aż 24 l powietrza. Dzięki temu proces hermetycznego pakowania żywności nie zajmuje wiele czasu. Pracą zgrzewarki można sterować za pomocą łatwego w obsłudze programatora. Za jego pomocą ustawisz siłę ssania oraz czas zgrzewania worka. Wyróżnik modelu stanowi również solidna, elegancka obudowa wykonana ze stali nierdzewnej.
4. Pakowarka próżniowa Laica VT3115
{{"collection":{"neonet_product_ids":"348086","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
Laica VT3115 to jedna z najbardziej kompaktowych zgrzewarek próżniowych, jakie znalazły się w naszym zestawieniu. Urządzenie nie tylko dokładnie usuwa powietrze z worków spożywczych, lecz również szczelnie je zamyka. Dzięki temu produkty spożywcze na długo zachowują świeżość. Model może działać automatycznie lub w trybie ręcznym. Ten drugi polecamy w szczególności podczas pakowania delikatnych potraw. W zestawie ze zgrzewarką otrzymasz 5 worków na żywność oraz rolkę folii o długości 2 m.
3. Zgrzewarka próżniowa Sam Cook PSC-30/B
{{"collection":{"neonet_product_ids":"337802","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
Model PSC-30/B marki Sam Cook to bardzo prosta w obsłudze pakowarka próżniowa. Urządzenie działa w dwóch trybach: automatycznym oraz ręcznym. Elektroniczny panel sterowania pozwala m.in. na regulację poziomu próżni oraz ustawienie czasu zgrzewania. Dzięki temu z urządzenia da się korzystać także podczas pakowania bardzo delikatnych, wilgotnych produktów. Model sprzedawany jest w zestawie z rękawem z folii moletowanej o długości 6 m. Zgrzewarki można także użyć do zamykania worków o szerokości nieprzekraczającej 29 cm.
2. Zgrzewarka próżniowa FoodSaver VS2190X
{{"collection":{"neonet_product_ids":"370466","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
FoodSaver VS2190X to automatyczna pakowarka próżniowa o mocy 110 W. Model szybko i dokładnie odsysa powietrze. Dzięki temu produkty na długo zachowują świeżość oraz walory odżywcze. Urządzenie nadaje się do pakowania różnego rodzaju żywnościpocząwszy od artykułów suchych takich jak groch czy ziarna, poprzez owoce, warzywa i mięsa, aż po sosy i zupy. Model wyposażony został w gilotynę do odcinania folii, a także schowek na akcesoria. Zgrzewarkę kupisz w zestawie z rękawem do pakowania próżniowego, 5 workami na żywność i 5 torebkami próżniowymi.
1. Zgrzewarka próżniowa FoodSaver V2860
{{"collection":{"neonet_product_ids":"370454","forceSaleble":true},"title":"tytul strony","type":"html","template":"special_gridstack_1"}}
Najlepsza pakowarka próżniowa? Ranking wygrywa model V2860 marki FoodSaver. Urządzenie o mocy 105 W wyposażone zostało w 30 cm listwę zgrzewającą. Sprzęt, choć nie należy do najtańszych, oferuje szereg złożonych funkcjonalności, wśród nich warto wspomnieć o możliwości regulacji mocy ssania czy funkcji Crush Free, która chroni delikatne produkty przed zgnieceniem. Zgrzewarka nadaje się do pakowania artykułów suchych, jak i takich zawierających w swoim składzie dużą ilość wody. Istotnym atutem tego modelu jest również zintegrowany pojemnik na akcesoria do próżniowego pakowania żywności.
Już wiesz, jaka jest najlepsza zgrzewarka próżniowa!
Pakowarka hermetyczna to sprzęt, który przyda się w każdej kuchni. Znacząco ułatwia przechowywanie produktów spożywczych oraz pozwala uniknąć problemu, jakim jest marnowanie żywności. Najlepsza zgrzewarka próżniowa, jaka znalazła się w naszym zestawieniu, to V2860 marki FoodSaver. Pamiętaj jednak, że pozostałe modele także mają wiele do zaoferowania. Jeśli jedno z urządzeń wpadło Ci w oko, zamów je już dziś w sklepie internetowym Neonet. W naszym asortymencie znajdziesz także akcesoria przydatne do pakowania próżniowego, w tym folie moletowane do zgrzewarek czy hermetyczne pojemniki.