Gorenje BCS747S34X

Charakterystyczny zaokrąglony kształt jest jedną z kluczowych cech pieców Gorenje. Zainspirowany tradycyjnymi piecami opalanymi drewnem, pozwala gorącemu powietrzu swobodnie się poruszać. Ponieważ potrawy są ogrzewane równomiernie ze wszystkich stron, są one zawsze doskonale przygotowane: chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. W połączeniu z systemem wentylacji MultiFlow 360˚ sprawia, że pieczenie na wszystkich 5 poziomach jednocześnie jest możliwe.

SousVide to prosta, ale magiczna sztuczka: gotowanie w workach próżniowych. Jedzenie jest przygotowywane w sposób, który zachowuje witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Ponieważ żywność przygotowywana jest w próżni i w niskich temperaturach, wnętrze mięsa jest zawsze soczyste i delikatne, a warzywa pozostają gładkie i jędrne. Proces ten jest dostępny w kompaktowych piecach parowych Gorenje.

MultiFlow 360° zapewnia optymalną cyrkulację ciepła wewnątrz piekarnika. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu wnętrzu piekarnika (otwory wentylacyjne na tylnej ścianie oraz unikalny okrągły kształt) powietrze rozprowadzone jest równomiernie po całym wnętrzu. Wentylator porusza powietrzem, które cyrkuluje ma całej powierzchni piekarnika, dzięki czemu potrawy są idealnie upieczone z każdej strony. Dynamiczny ruch powietrza pozwala na pieczenie potraw na wielu poziomach bez ryzyka mieszania się smaków i zapachów.

Kombinacja MultiFlow 360° i kształtu HomeMade w niektórych modelach pieców Gorenje pomaga osiągnąć najtrudniejszy cel: przygotowanie do pięciu potraw na raz. Dobra wiadomość: smak i zapachy nie mieszają się. Inteligentna dystrybucja powietrza zapewnia równomierne pieczenie potraw na każdym poziomie. Ponieważ objętość kuchenki jest większa, widoczność również jest doskonała.

Jakość i rodzaj emalii są wyjątkowo ważne dla pieca i jego działanie. SilverMatte to odporny i mocny materiał, który można wystawiać na działanie bardzo wysokich temperatur, np. podczas pirolitycznego czyszczenia przy 500 ° C. Powierzchnia płaszcza pieca i blach do pieczenia jest wolna od mikro porów, dzięki czemu są one odporne na najwyższe temperatury, promieniowanie mikrofalowe i działanie pary wodnej. Potrójna powłoka wnętrza zapewnia odbicie ciepła i gwarantuje dodatkową izolację, dlatego wnętrze piekarnika zawsze pozostaje czyste i bezpieczne.

Zastosowanie całkowicie nowego rodzaju emalii we wszystkich liniach nowych piekarników Gorenje pozwoliło znacznie usprawnić działanie funkcji AquaClean. AquaClean oddaje nieocenioną pomoc w czyszczeniu komory piekarnika. Wystarczy nalać pół litra wody do brytfanny i aktywować funkcję. Rezultaty są widoczne na całej powierzchni piekarnika i blachach już po niespełna 30 minutach. Plamy i tłuszcz ulegają zmiękczeniu, dzięki czemu można je łatwiej usunąć.

Większa swoboda gotowania dzięki większej przestrzeni. Nowa generacja piekarników Gorenje charakteryzuje się specjalnym, zaokrąglonym kształtem ich górnej części. Takie rozwiązanie sprawia, że wnętrze piekarnika jest bardziej przestrzenne, co umożliwia całkowicie swobodne, a przez to bardziej efektywne krążenie gorącego powietrza. Większa pojemność robocza piekarnika przy niezmienionych zewnętrznych wymiarach urządzenia pozwala też na zastosowanie większych blach do pieczenia i przygotowywanie większych porcji żywność. Piekarniki oferują teraz możliwość pieczenia na pięciu, a nie na trzech brytfannach jednocześnie. Gorenje posiada w ofercie standardowe modele piekarników o pojemnościach do 75 l oraz modele kuchenek mikrofalowych o pojemnościach do 53 l. Są to jedne z największych pojemności dostępnych na rynku.

Wystarczy delikatny dotyk, aby drzwi piekarnika zamknęły się płynnie bez żadnego dźwięku.

Piekarniki parowe Gorenje mają doskonałą generatora pary, który wytwarza parę bez kropli wody. Piekarniki parowe Gorenje są całkowicie pozbawione wody w komorze piekarnika. Dzięki generatorowi pary, który pobiera wodę z pary, pozostawiając ją całkowicie czystą. Chmura czystej pary jest rozprowadzana po całym piekarniku, bez kropli wody, która mogłaby zepsuć potrawę, czyniąc ją rozmoczoną. Doskonale nadaje się również do rozmrażania, ponieważ ciepła para bez problemu otacza żywność, nie tworząc przegrzanych miejsc.

Ten sam system wentylacyjny stosowany w piecach konwencjonalnych, MultiFlow 360˚, jest stosowany w piecach parowych. Po wprowadzeniu pary do komory piekarnika przez wiele otworów, specjalny wentylator rozprowadza parę równomiernie, nadając potrawom miękkość i delikatność. Jeden zbiornik na wodę wystarcza na cały proces gotowania, więc nie jest potrzebne dodatkowe otwarcie piekarnika, oszczędzając czas i energię oraz poprawiając ogólne wyniki gotowania na parze.

Funkcja usuwania kamienia działa automatycznie. W razie potrzeby przypomina użytkownikowi o konieczności przeprowadzenia procesu odkamieniania. Po dodaniu specjalnego roztworu do odkamieniania ukończenie procesu zajmuje tylko godzinę.

Piec konwekcyjno-parowy może być używany do podgrzewania lub rozmrażania naczyń. Po podgrzaniu potrawy nie jest ona dodatkowo gotowana i nigdy nie wysycha. Rozmrażanie jest jednolite i delikatne, aby nie zmieniać struktury żywności. Dlatego rozmrażanie i podgrzewanie w piecu konwekcyjno-parowym jest po prostu zdrowsze.

System DynamiCooling skutecznie chłodzi zewnętrzną powierzchnię piekarnika, aby zapobiec uszkodzeniom powstających na skutek oddziaływania wysokiej temperatury. W piecach z systemem DynamiCooling+ czujnik reguluje proces chłodzenia na zewnętrznych ścianach pieca, do momentu obniżenia temperatury do 60°C. Jest to szczególnie przydatne w piecach, z funkcją czyszczenia pirolitycznego, który pracuje w bardzo wysokich temperaturach.

Specjalne potrójne, a nawet poczwórne szklenie izoluje piekarnik, co czyni go jeszcze bardziej bezpiecznym dla dzieci i zwierząt domowych. Rozwiązanie to zapewnia optymalne zużycia energii, poprzez zatrzymanie uciekającego ciepło z pieca w jego wnętrzu.

Bardziej przestronne piece pozwalają na gotowanie większej ilości żywności - nie tylko ze względu na równomierną cyrkulację powietrza na wszystkich poziomach, ale także z powodu szerokich na 46 cm tacek do pieczenia zarówno w standardowych, jak i kompaktowych piecach. Innowacyjne rozwiązania pozwalają na większe wnętrze, a szerokość piekarnika jest w pełni wykorzystywana. Na każdej blasze do pieczenia jest więcej miejsca, a doskonała technologia zapewnia równomierne gotowanie potraw na wszystkich poziomach.

Piekarnik osiąga temperaturę 200˚C w ciągu zaledwie 6 minut, oszczędzając 30% czasu potrzebnego na standardowe podgrzanie. Jest to przydatne w przypadku przepisów wymagających podgrzania piekarnika. Sygnał świetlny i dźwiękowy informuje, kiedy temperatura jest osiągnięta.